Рецепт борщ вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ вегетарианский

Вода 2404 г
Крупа перловая 60 г
Крупа овсяная 30 г
Капуста белокочанная 200 г
Свекла (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 130 г
Масло подсолнечное 85 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Горох, лущеный (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.7% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.2% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 19.8% 1138 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 21.3% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 2.2% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.761 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 9% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.307 мг 15 мг 8.7% 19.6% 1148 г
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8489 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 10.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.3614 мг 20 мг 1.8% 4% 5534 г
Макроэлементы
Калий, K 61.99 мг 2500 мг 2.5% 5.6% 4033 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7215 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 3.1% 7126 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 4.5% 5070 г
Натрий, Na 193.79 мг 1300 мг 14.9% 33.5% 671 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8285 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Хлор, Cl 303.57 мг 2300 мг 13.2% 29.7% 758 г
Микроэлементы
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 5.35 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 4% 5505 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20270 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 22.5% 1004 г
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 13% 1730 г
Медь, Cu 38.92 мкг 1000 мкг 3.9% 8.8% 2569 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 9.9% 2275 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 84.82 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4716 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 4.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.1738 мг 12 мг 1.4% 3.1% 6904 г

Энергетическая ценность борщ вегетарианский составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

борщ вегетарианский богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,2 %

Чем полезен борщ вегетарианский

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ вегетарианский, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты