Рецепт Салат из яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яблока

Яблоки 100 г
Орехи с медом 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.4% 2621 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.6% 596 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.5% 1404 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2466 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 0.9% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.521 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3195 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 5.7% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.738 мг 15 мг 18.3% 11.5% 548 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21368 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0327 мг 20 мг 5.2% 3.3% 1937 г
Макроэлементы
Калий, K 317.25 мг 2500 мг 12.7% 8% 788 г
Кальций, Ca 43.51 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2298 г
Магний, Mg 37.26 мг 400 мг 9.3% 5.9% 1074 г
Натрий, Na 21.67 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5999 г
Сера, S 24.21 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4131 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 5.5% 1146 г
Хлор, Cl 6.61 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34796 г
Микроэлементы
Бор, B 188.5 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 2.294 мг 18 мг 12.7% 8% 785 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8152 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 8.3% 759 г
Марганец, Mn 0.4954 мг 2 мг 24.8% 15.6% 404 г
Медь, Cu 214.58 мкг 1000 мкг 21.5% 13.5% 466 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 4.2% 1517 г
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7703 г
Фтор, F 20.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19240 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.9% 1623 г
Цинк, Zn 0.5039 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2381 г

Энергетическая ценность Салат из яблока составляет 158,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯБЛОКА

Салат из яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, калием - 12,7 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 24,8 %, медью - 21,5 %

Чем полезен Салат из яблока

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яблока, калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты