Рецепт ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША

Лук репчатый 92 г
Масло подсолнечное 14 г
Чеснок луковица 14 г
Помидоры (томаты) 350 г
Томатная Паста 22 г
Говяжий фарш 400 г
Биойогурт Натуральный 3,5% 200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 220 г
Сыр Голландский 120 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.2% 567 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.8% 418 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.1% 1296 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 0.1% 50511 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 3.4% 1187 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.7% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.921 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8128 г
Витамин C, аскорбиновая 10.58 мг 90 мг 11.8% 4.8% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9980 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.744 мг 20 мг 3.7% 1.5% 2688 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.67 мг 2500 мг 6.3% 2.6% 1596 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5507 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2248 г
Натрий, Na 125.67 мг 1300 мг 9.7% 4% 1034 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 0.4% 9852 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 2% 2089 г
Хлор, Cl 220.01 мг 2300 мг 9.6% 3.9% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1944 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 2.678 мкг 10 мкг 26.8% 10.9% 373 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2191 г
Медь, Cu 49.62 мкг 1000 мкг 5% 2% 2015 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2865 г
Никель, Ni 4.812 мкг ~
Рубидий, Rb 97.1 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16272 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.1693 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.835 г ~

Энергетическая ценность ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША составляет 244,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 4.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША

ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША, калорийность 244,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги