Рецепт запеканка яблоки творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка яблоки творог

Яблоки (Припускание) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 225 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 405 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Сухари панировочные 11 г
Корица, молотая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка яблоки творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 15.6% 429 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.7% 875 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 8.5% 788 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 11.7% 571 г
Витамин В4, холин 120.43 мг 500 мг 24.1% 16.2% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 8.3% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6.2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 28.682 мкг 400 мкг 7.2% 4.8% 1395 г
Витамин В12, кобаламин 1.041 мкг 3 мкг 34.7% 23.3% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 5.9% 1143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин Н, биотин 12.22 мкг 50 мкг 24.4% 16.4% 409 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8746 мг 20 мг 19.4% 13% 516 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.67 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1576 г
Кальций, Ca 120.83 мг 1000 мг 12.1% 8.1% 828 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Натрий, Na 201.08 мг 1300 мг 15.5% 10.4% 647 г
Сера, S 200.42 мг 1000 мг 20% 13.4% 499 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 17.2% 391 г
Хлор, Cl 321.46 мг 2300 мг 14% 9.4% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 5.5% 1221 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 3.4% 2005 г
Кобальт, Co 5.08 мкг 10 мкг 50.8% 34.1% 197 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Медь, Cu 85.33 мкг 1000 мкг 8.5% 5.7% 1172 г
Молибден, Mo 8.352 мкг 70 мкг 11.9% 8% 838 г
Никель, Ni 2.444 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 30.846 мкг 55 мкг 56.1% 37.7% 178 г
Фтор, F 41.62 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9611 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.6579 мг 12 мг 5.5% 3.7% 1824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.786 г min 16.8 г 10.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность запеканка яблоки творог составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЯБЛОКИ ТВОРОГ

запеканка яблоки творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 17,5 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 34,7 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 25,6 %, хлором - 14 %, кобальтом - 50,8 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 56,1 %

Чем полезен запеканка яблоки творог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка яблоки творог, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка яблоки творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты