Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Молоко коровье сырое 440 г
Вода 150 г
Сахар песок 25 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Орех грецкий 25 г
Отруби ржаные 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 кКал 1684 кКал 7.7% 6% 1306 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.3% 1810 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.2% 1077 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.7% 1352 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 178.7 г 2273 г 7.9% 6.1% 1272 г
Зола 0.888 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.8% 2036 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.1% 1513 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 2.3% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.2% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.521 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4694 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 6.5% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин Н, биотин 4.297 мкг 50 мкг 8.6% 6.7% 1164 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6401 мг 20 мг 8.2% 6.4% 1219 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.83 мг 2500 мг 8.9% 6.9% 1127 г
Кальций, Ca 92.81 мг 1000 мг 9.3% 7.2% 1077 г
Кремний, Si 1.114 мг 30 мг 3.7% 2.9% 2693 г
Магний, Mg 33.18 мг 400 мг 8.3% 6.4% 1206 г
Натрий, Na 35.01 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3713 г
Сера, S 32.07 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3118 г
Фосфор, Ph 112.6 мг 800 мг 14.1% 10.9% 710 г
Хлор, Cl 78.68 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2620 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2294 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 10.4% 746 г
Марганец, Mn 0.5185 мг 2 мг 25.9% 20.1% 386 г
Медь, Cu 79.11 мкг 1000 мкг 7.9% 6.1% 1264 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 3.5% 2227 г
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 2% 3841 г
Стронций, Sr 10.69 мкг ~
Фтор, F 63.61 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6288 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.7037 мг 12 мг 5.9% 4.6% 1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г max 100 г
Галактоза 0.01 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.013 г ~
Лактоза 3.017 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.871 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 1.106 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.709 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 11.9%
18:2 Линолевая 1.506 г ~
18:3 Линоленовая 0.278 г ~
20:4 Арахидоновая 0.057 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 23.1%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 128.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 178.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,1 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 25,9 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ