Рецепт Сырно-рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырно-рыбный суп

Горбуша натуральная. Консервы (Варка без слива) 245 г
Сыр плавленый, костромской 140 г
Морковь, красная (Пассерование) 67 г
Лук репчатый (Пассерование) 89 г
Картофель (Варка без слива) 475 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Вода 2000 г
Масло подсолнечное 9 г
Соль столовая 5 г
Укроп (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8% 2800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.9% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 14.9% 1500 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 13.5% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4737 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 6.7% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.621 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11047 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 26.4% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 4.4% 5114 г
Витамин D, кальциферол 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 25.9% 855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 4.9% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4567 мг 20 мг 7.3% 16.2% 1373 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.15 мг 2500 мг 5.6% 12.4% 1797 г
Кальций, Ca 61.71 мг 1000 мг 6.2% 13.7% 1620 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 5.8% 3868 г
Натрий, Na 176.64 мг 1300 мг 13.6% 30.2% 736 г
Сера, S 40.27 мг 1000 мг 4% 8.9% 2483 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 20.2% 1102 г
Хлор, Cl 12.65 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 18182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 27.37 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 3.8% 5751 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14423 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 24.6% 903 г
Литий, Li 14.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 4.9% 4640 г
Медь, Cu 32.95 мкг 1000 мкг 3.3% 7.3% 3035 г
Молибден, Mo 1.469 мкг 70 мкг 2.1% 4.7% 4765 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Рубидий, Rb 108.2 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 64706 г
Фтор, F 83.92 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4766 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 8.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.2607 мг 12 мг 2.2% 4.9% 4603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырно-рыбный суп составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНО-РЫБНЫЙ СУП

Сырно-рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином D - 11,7 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Сырно-рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырно-рыбный суп, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно-рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги