Рецепт Кабачковые драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые драники

Кабачок (Жарка) 540 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 55 г
Яйцо куриное 94 г
Масло подсолнечное 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.1% 691 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.7% 2086 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 169.1 г 2273 г 7.4% 5.6% 1344 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 4.3% 1793 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Витамин В4, холин 48.9 мг 500 мг 9.8% 7.5% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 17.945 мкг 400 мкг 4.5% 3.4% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 6.1% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.9% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.878 мг 15 мг 19.2% 14.6% 521 г
Витамин Н, биотин 4.112 мкг 50 мкг 8.2% 6.3% 1216 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6292 мг 20 мг 8.1% 6.2% 1228 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.57 мг 2500 мг 10% 7.6% 998 г
Кальций, Ca 26.82 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3729 г
Кремний, Si 0.407 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7371 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 2.3% 3292 г
Натрий, Na 168.53 мг 1300 мг 13% 9.9% 771 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2607 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 5% 1509 г
Хлор, Cl 249.8 мг 2300 мг 10.9% 8.3% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.15 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1961 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 15% 511 г
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3130 г
Медь, Cu 25.59 мкг 1000 мкг 2.6% 2% 3908 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2574 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 6.118 мкг 55 мкг 11.1% 8.5% 899 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 11.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33927 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.2662 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.646 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые драники составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 169.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ДРАНИКИ

Кабачковые драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,2 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Кабачковые драники

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые драники, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы