Рецепт булочки сладкие я.б.+су.к.+творог 1% (без клетч.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булочки сладкие я.б.+су.к.+творог 1% (без клетч.)

Яичный белок куриный 300 г
творог 1% савушкин хуторок 100 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Ванилин 2 г
Агар пищевой 5 г
су.к. 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочки сладкие я.б.+су.к.+творог 1% (без клетч.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 28.5% 306 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 2.1% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.398 мг 1.8 мг 22.1% 19.4% 452 г
Витамин В4, холин 77.27 мг 500 мг 15.5% 13.6% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 12.4% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 15.8% 556 г
Витамин В9, фолаты 3.704 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10799 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 13.8% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Н, биотин 11.295 мкг 50 мкг 22.6% 19.8% 443 г
Витамин РР, НЭ 8.698 мг 20 мг 43.5% 38.1% 230 г
Макроэлементы
Калий, K 213.64 мг 2500 мг 8.5% 7.4% 1170 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Магний, Mg 49.43 мг 400 мг 12.4% 10.9% 809 г
Натрий, Na 784.28 мг 1300 мг 60.3% 52.8% 166 г
Сера, S 246.18 мг 1000 мг 24.6% 21.5% 406 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 10.8% 815 г
Хлор, Cl 758.76 мг 2300 мг 33% 28.9% 303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 4% 2187 г
Йод, I 8.47 мкг 150 мкг 5.6% 4.9% 1771 г
Кобальт, Co 9.237 мкг 10 мкг 92.4% 80.9% 108 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.9% 9950 г
Медь, Cu 87.84 мкг 1000 мкг 8.8% 7.7% 1138 г
Молибден, Mo 3.521 мкг 70 мкг 5% 4.4% 1988 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 91.9 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4353 г
Хром, Cr 8.17 мкг 50 мкг 16.3% 14.3% 612 г
Цинк, Zn 1.5982 мг 12 мг 13.3% 11.6% 751 г

Энергетическая ценность булочки сладкие я.б.+су.к.+творог 1% (без клетч.) составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 24.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ СЛАДКИЕ Я.Б.+СУ.К.+ТВОРОГ 1% (БЕЗ КЛЕТЧ.)

булочки сладкие я.б.+су.к.+творог 1% (без клетч.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,1 %, холином - 15,5 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 18 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином H - 22,6 %, витамином PP - 43,5 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 33 %, кобальтом - 92,4 %, хромом - 16,3 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен булочки сладкие я.б.+су.к.+творог 1% (без клетч.)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить булочки сладкие я.б.+су.к.+творог 1% (без клетч.), калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булочки сладкие я.б.+су.к.+творог 1% (без клетч.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты