Рецепт рагу из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу из кабачков

Кабачок 605 г
Помидоры (томаты), грунтовые 230 г
Перец сладкий 100 г
Укроп 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.4% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 16% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 32% 1252 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 34.4% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 11.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 9.2% 4390 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 1.2% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 11.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 25.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.337 мкг 400 мкг 3.3% 13.2% 2999 г
Витамин C, аскорбиновая 38.94 мг 90 мг 43.3% 173.2% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 8.8% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 4.4% 8881 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7592 мг 20 мг 3.8% 15.2% 2634 г
Макроэлементы
Калий, K 250.37 мг 2500 мг 10% 40% 999 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 6.8% 5831 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 12.4% 3187 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 45614 г
Сера, S 3.11 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 32154 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 8.4% 4678 г
Хлор, Cl 14.4 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 15972 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 12.4% 3214 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 60% 667 г
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 9.6% 4090 г
Медь, Cu 29.15 мкг 1000 мкг 2.9% 11.6% 3431 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 10% 4000 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 55000 г
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 25205 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 10% 4000 г
Цинк, Zn 0.0599 мг 12 мг 0.5% 2% 20033 г

Энергетическая ценность рагу из кабачков составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ

рагу из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,3 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен рагу из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу из кабачков, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы