Рецепт Салат из капусты,щавеля,зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты,щавеля,зелени

Помидоры (томаты), парниковые 95 г
Огурец, парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Щавель 20 г
Капуста белокочанная 150 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты,щавеля,зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.9% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.4% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 43.3% 1144 г
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 47.3% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 13.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 10.9% 4500 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 7.5% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 23.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 19.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.826 мкг 400 мкг 2.2% 10.9% 4532 г
Витамин C, аскорбиновая 29.82 мг 90 мг 33.1% 164.7% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 11.9% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 6% 8361 г
Витамин К, филлохинон 43.3 мкг 120 мкг 36.1% 179.6% 277 г
Витамин РР, НЭ 0.6514 мг 20 мг 3.3% 16.4% 3070 г
Макроэлементы
Калий, K 268.24 мг 2500 мг 10.7% 53.2% 932 г
Кальций, Ca 38.38 мг 1000 мг 3.8% 18.9% 2606 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 26.9% 1867 г
Натрий, Na 110.39 мг 1300 мг 8.5% 42.3% 1178 г
Сера, S 18.56 мг 1000 мг 1.9% 9.5% 5388 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 22.4% 2216 г
Хлор, Cl 187.66 мг 2300 мг 8.2% 40.8% 1226 г
Микроэлементы
Бор, B 103.3 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 18.4% 2675 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 8% 6329 г
Кобальт, Co 3.22 мкг 10 мкг 32.2% 160.2% 311 г
Марганец, Mn 0.1825 мг 2 мг 9.1% 45.3% 1096 г
Медь, Cu 89.07 мкг 1000 мкг 8.9% 44.3% 1123 г
Молибден, Mo 7.008 мкг 70 мкг 10% 49.8% 999 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 3% 17685 г
Фтор, F 12.88 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 31056 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 47.8% 1040 г
Цинк, Zn 0.301 мг 12 мг 2.5% 12.4% 3987 г

Энергетическая ценность Салат из капусты,щавеля,зелени составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ,ЩАВЕЛЯ,ЗЕЛЕНИ

Салат из капусты,щавеля,зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,1 %, витамином K - 36,1 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Салат из капусты,щавеля,зелени

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты,щавеля,зелени, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты,щавеля,зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы