Рецепт Тыква с орехами(300). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с орехами(300)

Тыква (Припускание) 230 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 40 г
Сахар-песок 20 г
Вода 60 г
Сок лимонный 20 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Очищенную от кожицы и семян тыкву, нарезанную кубиками, и перебранную, тщательно промытую в теплой воде курагу укладывают в посуду, добавляют цедру и сок лимона, сахар, воду и припускают до готовности. Орехи мелко порубить или размолоть в кофемолке, добавить в готовое блюдо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с орехами(300)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.9% 1514 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.8% 1311 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.9% 500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.2 мкг 900 мкг 29.4% 26.3% 341 г
бета Каротин 1.47 мг 5 мг 29.4% 26.3% 340 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.3% 1682 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 6.8% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.693 мг 15 мг 18% 16.1% 557 г
Витамин РР, НЭ 1.4833 мг 20 мг 7.4% 6.6% 1348 г
Макроэлементы
Калий, K 425.5 мг 2500 мг 17% 15.2% 588 г
Кальций, Ca 61.14 мг 1000 мг 6.1% 5.5% 1636 г
Магний, Mg 40.29 мг 400 мг 10.1% 9% 993 г
Натрий, Na 6.74 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19288 г
Сера, S 26.53 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3769 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 7.8% 1154 г
Хлор, Cl 17.78 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12936 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 5% 1793 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 6.9% 1304 г
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 7.2% 1237 г
Медь, Cu 163.45 мкг 1000 мкг 16.3% 14.6% 612 г
Молибден, Mo 0.067 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 104478 г
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32934 г
Фтор, F 92.67 мкг 4000 мкг 2.3% 2.1% 4316 г
Цинк, Zn 0.3337 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3596 г

Энергетическая ценность Тыква с орехами(300) составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ОРЕХАМИ(300)

Тыква с орехами(300) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином E - 18 %, калием - 17 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Тыква с орехами(300)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с орехами(300), калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с орехами(300), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты