Рецепт Фасоль стручковая с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с яйцом

Фасоль (стручок) 390 г
Масло оливковое 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.8% 1900 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.5% 1750 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 27.7% 667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 19% 975 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 12.9% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 11.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 24.4% 759 г
Витамин В4, холин 37.8 мг 500 мг 7.6% 14% 1323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 13.5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 17.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 31.709 мкг 400 мкг 7.9% 14.6% 1261 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 17.03 мг 90 мг 18.9% 34.9% 528 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 6.1% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 6.3% 2976 г
Витамин Н, биотин 3.042 мкг 50 мкг 6.1% 11.3% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.1124 мг 20 мг 5.6% 10.3% 1798 г
Макроэлементы
Калий, K 242.52 мг 2500 мг 9.7% 17.9% 1031 г
Кальций, Ca 65.24 мг 1000 мг 6.5% 12% 1533 г
Магний, Mg 24.04 мг 400 мг 6% 11.1% 1664 г
Натрий, Na 190.92 мг 1300 мг 14.7% 27.1% 681 г
Сера, S 27.29 мг 1000 мг 2.7% 5% 3664 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 15.3% 1199 г
Хлор, Cl 284.15 мг 2300 мг 12.4% 22.9% 809 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 13.7% 1352 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 3.7% 4983 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 29% 637 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.6% 36364 г
Медь, Cu 13.68 мкг 1000 мкг 1.4% 2.6% 7310 г
Молибден, Mo 1.384 мкг 70 мкг 2% 3.7% 5058 г
Селен, Se 4.773 мкг 55 мкг 8.7% 16.1% 1152 г
Фтор, F 8.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48309 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.1698 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7067 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с яйцом составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С ЯЙЦОМ

Фасоль стручковая с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином C - 18,9 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Фасоль стручковая с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с яйцом, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты