Рецепт Щи с крапивой с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с крапивой с куриным филе

Вода 2500 г
Куриные окорочка (филе) 500 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь, желтая (Пассерование) 60 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 47 г
Лимон (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Перец черный молотый 2 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Варить как щи со щавелем. Не забыть лимончик!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с крапивой с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.2% 2923 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11% 1931 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 7.4% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 3% 7377 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.8% 23810 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 11250 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.738 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23015 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 3.8% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6787 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14793 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3511 мг 20 мг 1.8% 3.8% 5696 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.96 мг 2500 мг 3.9% 8.2% 2578 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7710 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 3.6% 5900 г
Натрий, Na 287.58 мг 1300 мг 22.1% 46.6% 452 г
Сера, S 11.99 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8340 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 4.4% 4819 г
Хлор, Cl 442.79 мг 2300 мг 19.3% 40.7% 519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.9 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6593 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9202 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 24.1% 874 г
Литий, Li 8.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 4.6% 4640 г
Медь, Cu 27.93 мкг 1000 мкг 2.8% 5.9% 3580 г
Молибден, Mo 2.148 мкг 70 мкг 3.1% 6.5% 3259 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 0.466 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 11803 г
Фтор, F 79.12 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 5056 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.1182 мг 12 мг 1% 2.1% 10152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 0.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи с крапивой с куриным филе составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КРАПИВОЙ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Щи с крапивой с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,3 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Щи с крапивой с куриным филе

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с крапивой с куриным филе, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с крапивой с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги