Рецепт Скандинавская смесь в 300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скандинавская смесь в 300

Брокколи (Припускание) 160 г
Капуста цветная (Припускание) 160 г
Морковь, красная (Припускание) 60 г
Соль столовая 1 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скандинавская смесь в 300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.4% 1120 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.6% 3532 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17.9% 714 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.7% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 525 мкг 900 мкг 58.3% 74.5% 171 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 2.16 мг 5 мг 43.2% 55.2% 231 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7% 1818 г
Витамин В4, холин 22.74 мг 500 мг 4.5% 5.7% 2199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 20.2% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 12.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 44.969 мкг 400 мкг 11.2% 14.3% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 28.51 мг 90 мг 31.7% 40.5% 316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.139 мг 15 мг 7.6% 9.7% 1317 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5760 г
Витамин К, филлохинон 61.7 мкг 120 мкг 51.4% 65.6% 194 г
Витамин РР, НЭ 1.2391 мг 20 мг 6.2% 7.9% 1614 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.96 мг 2500 мг 11.7% 14.9% 853 г
Кальций, Ca 41.06 мг 1000 мг 4.1% 5.2% 2435 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 8.2% 1561 г
Натрий, Na 145.94 мг 1300 мг 11.2% 14.3% 891 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 10.9% 1183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 8.6% 1503 г
Литий, Li 1.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 11.7% 1084 г
Медь, Cu 45.88 мкг 1000 мкг 4.6% 5.9% 2180 г
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 3.7% 3483 г
Фтор, F 0.51 мкг 4000 мкг 784314 г
Цинк, Zn 0.3475 мг 12 мг 2.9% 3.7% 3453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.156 г min 16.8 г 18.8% 24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~

Энергетическая ценность Скандинавская смесь в 300 составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКАНДИНАВСКАЯ СМЕСЬ В 300

Скандинавская смесь в 300 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,3 %, бэта-каротином - 43,2 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B9 - 11,2 %, витамином C - 31,7 %, витамином K - 51,4 %, калием - 11,7 %

Чем полезен Скандинавская смесь в 300

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скандинавская смесь в 300, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скандинавская смесь в 300, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы