Рецепт Полезное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезное печенье

Банан 260 г
Семена чиа, сушеные 40 г
Овсяная крупа 40 г
Сироп, кленовый 20 г
Cacahuetes amendoim crunchy 50 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.4 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.2% 927 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.8% 444 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.3% 920 г
Углеводы (общие) 30.2 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 12.4% 317 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.1% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.7% 1059 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 2% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 6.3% 631 г
Витамин В9, фолаты 21.727 мкг 400 мкг 5.4% 2.1% 1841 г
Витамин C, аскорбиновая 6.16 мг 90 мг 6.8% 2.7% 1461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.83 мг 15 мг 18.9% 7.4% 530 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.907 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 8.068 мкг 50 мкг 16.1% 6.3% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7082 мг 20 мг 18.5% 7.3% 539 г
Ниацин 0.727 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.84 мг 2500 мг 16.8% 6.6% 594 г
Кальций, Ca 96.27 мг 1000 мг 9.6% 3.8% 1039 г
Кремний, Si 52.818 мг 30 мг 176.1% 69.2% 57 г
Магний, Mg 100.91 мг 400 мг 25.2% 9.9% 396 г
Натрий, Na 26.11 мг 1300 мг 2% 0.8% 4979 г
Сера, S 68.34 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1463 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 9.6% 410 г
Хлор, Cl 36.8 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 233.5 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 4.2% 938 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 6.1% 649 г
Литий, Li 3.409 мкг ~
Марганец, Mn 1.3338 мг 2 мг 66.7% 26.2% 150 г
Медь, Cu 251.59 мкг 1000 мкг 25.2% 9.9% 397 г
Молибден, Mo 8.202 мкг 70 мкг 11.7% 4.6% 853 г
Никель, Ni 14.936 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 9.475 мкг 55 мкг 17.2% 6.8% 580 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 15.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25823 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Цинк, Zn 1.277 мг 12 мг 10.6% 4.2% 940 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.458 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.658 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.169 г от 4.7 до 16.8 г 67.4% 26.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.705 мг ~
Стигмастерол 1.25 мг ~
бета Ситостерол 15.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.603 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.524 г min 16.8 г 32.9% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.834 г от 11.2 до 20.6 г 43.2% 17%
18:2 Линолевая (ud) 3.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.662 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.621 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Полезное печенье составляет 254,4 кКал.

  • Порция = 55 гр (139.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Полезное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,9 %, витамином E - 18,9 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 18,5 %, калием - 16,8 %, кремнием - 176,1 %, магнием - 25,2 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 66,7 %, медью - 25,2 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Полезное печенье

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезное печенье, калорийность 254,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги