Рецепт Бананы в карамели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананы в карамели

Банан (Припускание) 220 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 12 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананы в карамели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1% 4750 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5% 1000 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 8.1% 619 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3820 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 2.8% 1772 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 7.8% 643 г
Витамин В9, фолаты 8.961 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2.1% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3563 г
Витамин Н, биотин 3.742 мкг 50 мкг 7.5% 3.7% 1336 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7775 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2572 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.58 мг 2500 мг 13.2% 6.6% 759 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9251 г
Кремний, Si 67.467 мг 30 мг 224.9% 112.3% 44 г
Магний, Mg 39.85 мг 400 мг 10% 5% 1004 г
Натрий, Na 30.12 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4316 г
Сера, S 10.49 мг 1000 мг 1% 0.5% 9533 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 1.9% 2572 г
Хлор, Cl 46.19 мг 2300 мг 2% 1% 4979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 325.9 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2% 2419 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4673 г
Литий, Li 2.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.2433 мг 2 мг 12.2% 6.1% 822 г
Медь, Cu 86.55 мкг 1000 мкг 8.7% 4.3% 1155 г
Молибден, Mo 2.366 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Никель, Ni 3.505 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.838 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6563 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 23.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16971 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.1681 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.512 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.493 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.499 г min 16.8 г 8.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бананы в карамели составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНЫ В КАРАМЕЛИ

Бананы в карамели богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,6 %, калием - 13,2 %, кремнием - 224,9 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Бананы в карамели

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананы в карамели, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананы в карамели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы