Рецепт Соус овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус овощной с курицей
| Картофель | 1500 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь желтая | 90 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| чеснок | 27 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| масло растительное - ВЕСНЯНКА | 125 г |
| курица сырая | 740 г |
| Кабачок | 280 г |
| Перец сладкий зеленый | 160 г |
| Кубики Галина бланка | 20 г |
| шампиньоны сырые | 310 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус овощной с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.6% | 1767 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10% | 1167 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.4% | 4813 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4464 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.194 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.519 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 8852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.67 мг | 90 мг | 15.2% | 17.7% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6876 мг | 20 мг | 3.4% | 4% | 2909 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.79 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.1% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8937 г |
| Кремний, Si | 18.029 мг | 30 мг | 60.1% | 70% | 166 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 2.9% | 3949 г |
| Натрий, Na | 168.24 мг | 1300 мг | 12.9% | 15% | 773 г |
| Сера, S | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 6969 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 3.5% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 275.2 мг | 2300 мг | 12% | 14% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 2.7% | 4317 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.048 мкг | 10 мкг | 20.5% | 23.9% | 488 г |
| Литий, Li | 24.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 5.4% | 2181 г |
| Медь, Cu | 57.24 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.6% | 1747 г |
| Молибден, Mo | 3.615 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.1% | 1936 г |
| Никель, Ni | 1.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10670 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.5% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.1887 мг | 12 мг | 1.6% | 1.9% | 6359 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус овощной с курицей составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ОВОЩНОЙ С КУРИЦЕЙ
Соус овощной с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,2 %, кремнием - 60,1 %, хлором - 12 %, кобальтом - 20,5 %
Чем полезен Соус овощной с курицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты и огурца с майонезом
- Маффины с курицей
- Начинка из печени
- Морская капуста сушеная с водой Nestle
- компот клубничный
- Тесто для пирожков печеных
- Овсяная каша на молоке
- Салат с капустой
- салат из огурца и авокадо
- Пирожки с луком и яйцом
- Свинина с грибами
- Батончик 4 злака
- сыр курт
- Пирожки с печенью
- слойка с сыром и шпинатом
- салат Зеленый
- овсяно-ржаные хлебцы
- плов с куриной грудкой
- шампиньоны запеченые
- морская капуста в уксусно-масл заливке
- баранки
- Рыба отварная (треска)
- творог с яблоком
- йогурт 5.1
- Пирог с абрикосами
- куриные шеи
- торт СЕНАТОР
- Айран
- Пирог-курник с курицей и картофелем
- шеи куриные с гречкой
- Имбирь маринованный
- горох верес
- Картошка жаренная
- Каша перловая 25.04
- сир зернистый простокваш 4%
- толстолобик
- Сыр "Джилл"
- Свинина, корейка жареная
- уха по ростовски
- тунец акватория
- печенье в шоколаде юбиляшка
- Болоньез
- сушка кроха
- гренки
- Борщ
- сыр 20% жирности
- Батон с сыром и чесноком
- рис красный вареный
- richwell
- колбаса Смерть фигуре
- Гречневый творожник
- Лобио с киндзой 140-150
- ролл пшеничный
- Мюсли шок\ор Глобус
- сырАдыгейский с тмином
- цикорий с женьшенем
- ржаная каша
- Овсяный блин
- капуста тушеная
- 4 злака
- Кукурузная каша
- Мороженое (творог, сгущенка, малина)
- Минтай жарка
- Балтика 0
- клетчатка
- Куриные желудки копченые
- Овощной: салат лист; огурец; перец; лук зел; масло подсолнечное
- мороженое белая корова шок
- котлета домашняя
- Компливит
- сыр плав
- Мороженое (творог, йогурт, банан, яблоко)
- Сырники
- Салат "Кальмар-грибы"
- маслята со сметаной
- капуста тушеная с копченостями
- хлеб дюк
- Салат с кальмарами
- Кальмар Морская радуга
- тістечко День ніч
- Суп куриный с чечевицей (16.05)
- хлебцы
- печенье овсяное на стевии диабетическое
- батончик облепиха
- хлебцы
- сыр плавленный президент
- Пшеничная каша на воде без масла
- творожок савушкин
- крабовое мясо
- Фругурт Персик, 1,5%
- Мороженое (кефир, банан, мед)
- Батончик Тонус
- перец жгучий фаршированный
- артишок маринованный
- Говяжьи сардельки (тм. Атяшево)
- тесто пельменное
- Тунец-огурец
- фарш из телятины
- Запеканка из творожного сырка
- Дорадо сырая
Метки: Как приготовить Соус овощной с курицей, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус овощной с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
