Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Огурец парниковый 200 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 8.2% 1106 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3148 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3488 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 6.41 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Криптоксантин 46.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 258.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Витамин В4, холин 43.93 мг 500 мг 8.8% 8% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 7.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.018 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13254 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 2.3% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7853 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.368 мкг 50 мкг 4.7% 4.3% 2111 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.4681 мг 20 мг 7.3% 6.6% 1362 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.73 мг 2500 мг 7.6% 6.9% 1318 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6849 г
Кремний, Si 29.679 мг 30 мг 98.9% 89.9% 101 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 6.1% 1498 г
Натрий, Na 100.67 мг 1300 мг 7.7% 7% 1291 г
Сера, S 45.98 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2175 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 13.6% 668 г
Хлор, Cl 23.81 мг 2300 мг 1% 0.9% 9660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 19.04 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2659 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8380 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 11.5% 796 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.2295 мг 2 мг 11.5% 10.5% 871 г
Медь, Cu 74.13 мкг 1000 мкг 7.4% 6.7% 1349 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5654 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.009 мкг 55 мкг 14.6% 13.3% 687 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 11.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35682 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4630 г
Цинк, Zn 0.5575 мг 12 мг 4.6% 4.2% 2152 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.373 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 98,9 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы