Рецепт Кето оливье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето оливье

Морковь 200 г
Яйцо куриное 5 С2
Кабачок 238 г
Колбаса вязанка сливушка 269 г
Зелёный Горошек Консервированный [Фрау Марта] 189 г
Майонез кальве легкий 100 г
Огурец соленый 288 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 40 г
Укроп 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оливье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.9% 1727 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12% 1000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.4% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.3 мкг 900 мкг 34.8% 41.7% 287 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 1.718 мг 5 мг 34.4% 41.2% 291 г
Лютеин + Зеаксантин 22.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.1% 2338 г
Витамин В4, холин 35.2 мг 500 мг 7% 8.4% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7205 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 8.5% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 3.4% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 6.6% 1825 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 7.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.7863 мг 20 мг 3.9% 4.7% 2544 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.46 мг 2500 мг 4.7% 5.6% 2128 г
Кальций, Ca 23.27 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4297 г
Кремний, Si 7.827 мг 30 мг 26.1% 31.3% 383 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 3.7% 3247 г
Натрий, Na 226.9 мг 1300 мг 17.5% 21% 573 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4103 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 6.1% 1970 г
Хлор, Cl 29.2 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2853 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4601 г
Кобальт, Co 1.783 мкг 10 мкг 17.8% 21.3% 561 г
Литий, Li 0.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 4.7% 2558 г
Медь, Cu 31.93 мкг 1000 мкг 3.2% 3.8% 3132 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 6.5% 1855 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 4.056 мкг 55 мкг 7.4% 8.9% 1356 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26350 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3378 г
Цинк, Zn 0.257 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.253 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.412 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кето оливье составляет 83,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (83.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ОЛИВЬЕ

Кето оливье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 34,4 %, кремнием - 26,1 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Кето оливье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето оливье, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето оливье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги