Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 5% [Заливные Луга] 720 г
Яйцо куриное 120 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 60 г
Сметана 10% [Искренне Ваш] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.6% 613 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9% 589 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.2% 1634 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3519 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.5% 1483 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин В4, холин 26.94 мг 500 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.724 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55249 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3828 мг 20 мг 1.9% 1% 5225 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.26 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 16383 г
Кальций, Ca 6.31 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15848 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Натрий, Na 14.22 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9142 г
Сера, S 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1% 5414 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Хлор, Cl 16.14 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6691 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 5.5% 967 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 8.9 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Молибден, Mo 0.621 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11272 г
Селен, Se 3.228 мкг 55 мкг 5.9% 3.1% 1704 г
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68611 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 0.5% 9788 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.083 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.193 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.409 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9 г min 16.8 г 11.3% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты