Рецепт Морковно-сырные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-сырные блинчики

Морковь (Жарка)	250 г
Яйцо куриное (Жарка)	1 С0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Овсяная мука (Жарка)	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-сырные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	279.6 ккал	1684 ккал	16.6%	5.9%	602 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	3.8%	938 г
Жиры	21.9 г	56 г	39.1%	14%	256 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	2%	1766 г
Углеводы (общие)	7.1 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	4.1%	870 г
Вода	52 г	2273 г	2.3%	0.8%	4371 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1415.5 мкг	900 мкг	157.3%	56.3%	64 г
Ретинол	0.083 мг	~
бета Каротин	8.023 мг	5 мг	160.5%	57.4%	62 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	2.1%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	3.4%	1059 г
Витамин В4, холин	49.37 мг	500 мг	9.9%	3.5%	1013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.41 мг	5 мг	8.2%	2.9%	1220 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	1.9%	1869 г
Витамин В9, фолаты	7.382 мкг	400 мкг	1.8%	0.6%	5419 г
Витамин В12, кобаламин	0.314 мкг	3 мкг	10.5%	3.8%	955 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин D, кальциферол	0.513 мкг	10 мкг	5.1%	1.8%	1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.051 мг	15 мг	47%	16.8%	213 г
Витамин Н, биотин	4.357 мкг	50 мкг	8.7%	3.1%	1148 г
Витамин К, филлохинон	8 мкг	120 мкг	6.7%	2.4%	1500 г
Витамин РР, НЭ	2.6351 мг	20 мг	13.2%	4.7%	759 г
Ниацин	0.736 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.6 мг	2500 мг	9.7%	3.5%	1035 г
Кальций, Ca	179.58 мг	1000 мг	18%	6.4%	557 г
Кремний, Si	17.567 мг	30 мг	58.6%	21%	171 г
Магний, Mg	47.22 мг	400 мг	11.8%	4.2%	847 г
Натрий, Na	275.39 мг	1300 мг	21.2%	7.6%	472 г
Сера, S	70.4 мг	1000 мг	7%	2.5%	1420 г
Фосфор, P	208.5 мг	800 мг	26.1%	9.3%	384 г
Хлор, Cl	432.86 мг	2300 мг	18.8%	6.7%	531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	227 мкг	~
Бор, B	140.5 мкг	~
Ванадий, V	69.56 мкг	~
Железо, Fe	1.551 мг	18 мг	8.6%	3.1%	1161 г
Йод, I	5.66 мкг	150 мкг	3.8%	1.4%	2650 г
Кобальт, Co	3.299 мкг	10 мкг	33%	11.8%	303 г
Литий, Li	4.216 мкг	~
Марганец, Mn	0.1625 мг	2 мг	8.1%	2.9%	1231 г
Медь, Cu	82.16 мкг	1000 мкг	8.2%	2.9%	1217 г
Молибден, Mo	15.444 мкг	70 мкг	22.1%	7.9%	453 г
Никель, Ni	4.216 мкг	~
Рубидий, Rb	16.5 мкг	~
Селен, Se	7.334 мкг	55 мкг	13.3%	4.8%	750 г
Стронций, Sr	6.11 мкг	~
Фтор, F	48.42 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8261 г
Хром, Cr	2.82 мкг	50 мкг	5.6%	2%	1773 г
Цинк, Zn	1.0146 мг	12 мг	8.5%	3%	1183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.358 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	2.6 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.497 г	~
Аргинин*	0.276 г	~
Валин	0.418 г	~
Гистидин*	0.291 г	~
Изолейцин	0.276 г	~
Лейцин	0.51 г	~
Лизин	0.414 г	~
Метионин	0.161 г	~
Метионин + Цистеин	0.254 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.139 г	~
Фенилаланин	0.319 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.618 г	~
Заменимые аминокислоты	2.545 г	~
Аланин	0.25 г	~
Аспарагиновая кислота	0.518 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	1.168 г	~
Пролин	0.436 г	~
Серин	0.367 г	~
Тирозин	0.298 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	9.307 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	29.586 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.666 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.058 г	~
10:0 Каприновая	0.186 г	~
12:0 Лауриновая	0.172 г	~
14:0 Миристиновая	0.365 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.197 г	~
17:0 Маргариновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	1.263 г	~
20:0 Арахиновая	0.078 г	~
22:0 Бегеновая	0.104 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.489 г	min 16.8 г	32.7%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.058 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.14 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.233 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.929 г	от 11.2 до 20.6 г	88.7%	31.7%
18:2 Линолевая (ud)	9.142 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Морковно-сырные блинчики составляет 279,6 кКал.

Порция = 34 гр (95.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	279.6 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	21.9 г	-%
	Углеводы	12.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	52 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ

Морковно-сырные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 157,3 %, бэта-каротином - 160,5 %, витамином E - 47 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 18 %, кремнием - 58,6 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 26,1 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 33 %, молибденом - 22,1 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Морковно-сырные блинчики

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковно-сырные блинчики, калорийность 279,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-сырные блинчики, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе