Рецепт Салат с дайконом 22.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с дайконом 22.10.24

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 335 г
Морковь 226 г
Сметана 15% [Пискаревский] 199 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Лук порей 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с дайконом 22.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.1% 1556 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.5% 5093 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.1% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 564.4 мкг 900 мкг 62.7% 109.2% 159 г
бета Каротин 3.386 мг 5 мг 67.7% 117.9% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 16.738 мкг 400 мкг 4.2% 7.3% 2390 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 26.5% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16340 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 12.5% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.4539 мг 20 мг 2.3% 4% 4406 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.73 мг 2500 мг 6.6% 11.5% 1508 г
Кальций, Ca 28.63 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3493 г
Кремний, Si 10.304 мг 30 мг 34.3% 59.8% 291 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 7.7% 2287 г
Натрий, Na 200.38 мг 1300 мг 15.4% 26.8% 649 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11521 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 6.6% 2667 г
Хлор, Cl 298.44 мг 2300 мг 13% 22.6% 771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 26.92 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 4.5% 3905 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10949 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 15.2% 1144 г
Литий, Li 1.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 10.5% 1672 г
Медь, Cu 80.2 мкг 1000 мкг 8% 13.9% 1247 г
Молибден, Mo 5.977 мкг 70 мкг 8.5% 14.8% 1171 г
Никель, Ni 1.746 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 15278 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24938 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.1791 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с дайконом 22.10.24 составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ДАЙКОНОМ 22.10.24

Салат с дайконом 22.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,7 %, бэта-каротином - 67,7 %, витамином C - 15,2 %, кремнием - 34,3 %, хлором - 13 %

Чем полезен Салат с дайконом 22.10.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с дайконом 22.10.24, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с дайконом 22.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты