Рецепт Салат с сыром и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сыром и ананасами

Сыр голландский, брусковый	300 г
Ананас, консервированный в собственном соку	300 г
Чеснок, сырой	3 г
Майонез «Провансаль»	15 г

Способ приготовления

http://eda.ru/salad/recipe35294/salat-s-sirom-i-ananasami Ингредиенты 4 порции Сыр 300 г Консервированный ананас 300 г Чеснок 1 зубчик Майонез по вкусу Инструкция 10 минут 1. Сыр натереть на терке. 2. Ананасы мелко нарезать кубиками. 3. Смешать сыр и ананасы. 4. Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Перемешать. 5. Заправить майонезом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	783 г
Белки	12.9 г	76 г	17%	7.9%	589 г
Жиры	14.7 г	56 г	26.3%	12.2%	381 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	1.7%	2772 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	61.1 г	2273 г	2.7%	1.3%	3720 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117 мкг	900 мкг	13%	6%	769 г
Ретинол	0.102 мг	~
бета Каротин	0.094 мг	5 мг	1.9%	0.9%	5319 г
Лютеин + Зеаксантин	0.078 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	1.9%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	5%	923 г
Витамин В4, холин	2.79 мг	500 мг	0.6%	0.3%	17921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.197 мг	5 мг	3.9%	1.8%	2538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	2.2%	2083 г
Витамин В9, фолаты	7.782 мкг	400 мкг	1.9%	0.9%	5140 г
Витамин В12, кобаламин	0.553 мкг	3 мкг	18.4%	8.6%	542 г
Витамин C, аскорбиновая	5.1 мг	90 мг	5.7%	2.7%	1765 г
Витамин D, кальциферол	0.417 мкг	10 мкг	4.2%	2%	2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.928 мг	15 мг	6.2%	2.9%	1616 г
Витамин Н, биотин	1.117 мкг	50 мкг	2.2%	1%	4476 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.4544 мг	20 мг	17.3%	8%	579 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110.64 мг	2500 мг	4.4%	2%	2260 г
Кальций, Ca	493.91 мг	1000 мг	49.4%	23%	202 г
Магний, Mg	33.93 мг	400 мг	8.5%	4%	1179 г
Натрий, Na	546.88 мг	1300 мг	42.1%	19.6%	238 г
Сера, S	127.67 мг	1000 мг	12.8%	6%	783 г
Фосфор, P	296.2 мг	800 мг	37%	17.2%	270 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.508 мг	18 мг	2.8%	1.3%	3543 г
Марганец, Mn	0.6008 мг	2 мг	30%	14%	333 г
Медь, Cu	86.89 мкг	1000 мкг	8.7%	4%	1151 г
Селен, Se	0.263 мкг	55 мкг	0.5%	0.2%	20913 г
Фтор, F	2.04 мкг	4000 мкг	0.1%		196078 г
Цинк, Zn	2.4814 мг	12 мг	20.7%	9.6%	484 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	4.937 г	~
Аргинин*	0.432 г	~
Валин	0.77 г	~
Гистидин*	0.345 г	~
Изолейцин	0.574 г	~
Лейцин	1.126 г	~
Лизин	0.778 г	~
Метионин	0.278 г	~
Метионин + Цистеин	0.379 г	~
Треонин	0.467 г	~
Триптофан	0.343 г	~
Фенилаланин	0.656 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.325 г	~
Заменимые аминокислоты	7.376 г	~
Аланин	0.38 г	~
Аспарагиновая кислота	0.806 г	~
Глицин	0.256 г	~
Глутаминовая кислота	2.537 г	~
Пролин	1.331 г	~
Серин	0.638 г	~
Тирозин	0.68 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.63 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.155 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.049 г	~
8:0 Каприловая	0.189 г	~
10:0 Каприновая	0.524 г	~
12:0 Лауриновая	0.621 г	~
14:0 Миристиновая	1.622 г	~
15:0 Пентадекановая	0.189 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.495 г	~
17:0 Маргариновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	0.831 г	~
20:0 Арахиновая	0.053 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.498 г	min 16.8 г	20.8%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.238 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.337 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.921 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.303 г	от 11.2 до 20.6 г	11.6%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.297 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат с сыром и ананасами составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215 кКал	-%
	Белки	12.9 г	-%
	Жиры	14.7 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	61.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ И АНАНАСАМИ

Салат с сыром и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 49,4 %, фосфором - 37 %, марганцем - 30 %, цинком - 20,7 %

Чем полезен Салат с сыром и ананасами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с сыром и ананасами, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сыром и ананасами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлето-оладьи из селезенки

Лучшие рационы

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-24

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе