Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перепелка (Варка) | 2000 г |
Вода | 4000 г |
Морковь (Варка без слива) | 100 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 12.4% | 1226 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.7% | 1302 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 43800 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 11.1% | 1366 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 9.5% | 1577 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.9% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 37.87 мг | 500 мг | 7.6% | 11.5% | 1320 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.1% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 1.691 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 23655 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 2.1% | 7200 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 34091 г |
Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 38.6% | 392 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9306 мг | 20 мг | 9.7% | 14.7% | 1036 г |
Ниацин | 1.91 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 80.14 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.8% | 3120 г |
Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5467 г |
Кремний, Si | 0.509 мг | 30 мг | 1.7% | 2.6% | 5894 г |
Магний, Mg | 10.57 мг | 400 мг | 2.6% | 3.9% | 3784 г |
Натрий, Na | 3.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 37143 г |
Сера, S | 58.69 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.9% | 1704 г |
Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 9.8% | 1547 г |
Хлор, Cl | 10.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 22549 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 8% | 1881 г |
Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
Кобальт, Co | 7.184 мкг | 10 мкг | 71.8% | 108.8% | 139 г |
Литий, Li | 0.306 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
Медь, Cu | 77.23 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.7% | 1295 г |
Молибден, Mo | 1.731 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.8% | 4044 г |
Никель, Ni | 0.215 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 90.51 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.5% | 4419 г |
Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.1% | 2128 г |
Цинк, Zn | 1.0953 мг | 12 мг | 9.1% | 13.8% | 1096 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
Валин | 0.364 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
Лизин | 0.564 г | ~ | |||
Метионин | 0.197 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Треонин | 0.269 г | ~ | |||
Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аланин | 0.421 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
Глицин | 0.45 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
Пролин | 0.299 г | ~ | |||
Серин | 0.273 г | ~ | |||
Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.749 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 24.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.164 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.177 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | min 16.8 г | 10.5% | 15.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.177 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 10.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон перепелиный составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 66 кКал | -% | |
Белки | 6.2 г | -% | |
Жиры | 4.3 г | -% | |
Углеводы | 0.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 89.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|