Рецепт Спагетти с подливой/ Олеся. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с подливой/ Олеся

Лапша лингвини 100 г
Свинина, вырезка (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 72 г
Морковь (Тушение) 146 г
Подсолнечное масло 10 г
Томатная Паста Помидорка 50 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с подливой/ Олеся".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.4% 691 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.5% 1057 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.4% 1063 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 565.8 мкг 900 мкг 62.9% 36.2% 159 г
бета Каротин 3.395 мг 5 мг 67.9% 39.1% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.472 мг 1.5 мг 31.5% 18.1% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Витамин В4, холин 33.03 мг 500 мг 6.6% 3.8% 1514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 3.069 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13034 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 8.4% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 4.8% 1194 г
Витамин Н, биотин 2.083 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3894 мг 20 мг 6.9% 4% 1439 г
Ниацин 1.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.5 мг 2500 мг 8.5% 4.9% 1171 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6570 г
Кремний, Si 7.519 мг 30 мг 25.1% 14.5% 399 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1779 г
Натрий, Na 22.28 мг 1300 мг 1.7% 1% 5835 г
Сера, S 98.08 мг 1000 мг 9.8% 5.6% 1020 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 7.9% 732 г
Хлор, Cl 40.17 мг 2300 мг 1.7% 1% 5726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 3% 1929 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7075 г
Кобальт, Co 4.395 мкг 10 мкг 44% 25.3% 228 г
Литий, Li 1.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2066 г
Медь, Cu 72.85 мкг 1000 мкг 7.3% 4.2% 1373 г
Молибден, Mo 10.513 мкг 70 мкг 15% 8.6% 666 г
Никель, Ni 6.814 мкг ~
Олово, Sn 11.63 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 46.1 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8677 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 7.3% 791 г
Цинк, Zn 1.0666 мг 12 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.28 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.252 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.354 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.246 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с подливой/ Олеся составляет 173,6 кКал.

  • Порция = 240 гр (416.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ПОДЛИВОЙ/ ОЛЕСЯ

Спагетти с подливой/ Олеся богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,9 %, бэта-каротином - 67,9 %, витамином B1 - 31,5 %, витамином B12 - 14,5 %, кремнием - 25,1 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 44 %, молибденом - 15 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Спагетти с подливой/ Олеся

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с подливой/ Олеся, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с подливой/ Олеся, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты