Рецепт Суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с цветной капустой

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Подсолнечное масло 25 г
Лук репчатый (Жарка) 148 г
Морковь (Жарка) 110 г
Цветная капуста (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.3% 15200 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7.9% 8000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 5.5% 10950 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.2% 4000 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 25.6% 2378 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 35.4% 1731 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 37.8% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 5.5% 11250 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 7.3% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 14% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 12.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.351 мкг 400 мкг 0.6% 3.7% 17014 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 25.6% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 13.4% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 2.4% 23810 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 11.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2464 мг 20 мг 1.2% 7.3% 8117 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.13 мг 2500 мг 3% 18.3% 3284 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 5.5% 10953 г
Кремний, Si 4.459 мг 30 мг 14.9% 90.9% 673 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 8.5% 7067 г
Натрий, Na 52.75 мг 1300 мг 4.1% 25% 2464 г
Сера, S 7.93 мг 1000 мг 0.8% 4.9% 12610 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 9.8% 6400 г
Хлор, Cl 85.07 мг 2300 мг 3.7% 22.6% 2704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 8.5% 6977 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 2.4% 22388 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 37.2% 1631 г
Литий, Li 3.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 9.1% 6873 г
Медь, Cu 20.85 мкг 1000 мкг 2.1% 12.8% 4796 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 24.4% 2497 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 59140 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 81.01 мкг 4000 мкг 2% 12.2% 4938 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 7.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.096 мг 12 мг 0.8% 4.9% 12500 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 51.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с цветной капустой составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,9 %

Чем полезен Суп с цветной капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с цветной капустой, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты