Рецепт Яичница на завтрак сытная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница на завтрак сытная

Яйцо куриное 200 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Сырок [Ростагроэкспорт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница на завтрак сытная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.6% 1267 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.9% 1098 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.9% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 15.7% 689 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 9.4% 1147 г
бета Криптоксантин 3.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 182.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 11.3% 957 г
Витамин В4, холин 110.49 мг 500 мг 22.1% 23.9% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 15.1% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 23.091 мкг 400 мкг 5.8% 6.3% 1732 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 11.7% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 16.5% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 7.9% 1376 г
Витамин D3, холекальциферол 0.727 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 5.5% 1963 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.182 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7634 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4091 мг 20 мг 2% 2.2% 4889 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.36 мг 2500 мг 8.3% 9% 1200 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 3% 3571 г
Кремний, Si 3.273 мг 30 мг 10.9% 11.8% 917 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 4.1% 2620 г
Натрий, Na 53.27 мг 1300 мг 4.1% 4.4% 2440 г
Сера, S 52.22 мг 1000 мг 5.2% 5.6% 1915 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 11.7% 928 г
Хлор, Cl 31.09 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 6.8% 1597 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13761 г
Кобальт, Co 3.273 мкг 10 мкг 32.7% 35.4% 306 г
Литий, Li 15.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 4.7% 2312 г
Медь, Cu 86.18 мкг 1000 мкг 8.6% 9.3% 1160 г
Молибден, Mo 3.818 мкг 70 мкг 5.5% 6% 1833 г
Никель, Ni 7.091 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 11.382 мкг 55 мкг 20.7% 22.4% 483 г
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35367 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1832 г
Цинк, Zn 0.5782 мг 12 мг 4.8% 5.2% 2075 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.692 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.152 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.557 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яичница на завтрак сытная составляет 92,3 кКал.

  • Порция = 275 гр (253.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА НА ЗАВТРАК СЫТНАЯ

Яичница на завтрак сытная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином C - 15,2 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Яичница на завтрак сытная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница на завтрак сытная, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница на завтрак сытная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты