Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Кабачок 640 г
Капуста белокочанная 350 г
Лук репчатый 150 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 20.4% 1520 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.1% 9955 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.3% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.3% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 6923 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 9.6% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 13.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 17.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.525 мкг 400 мкг 1.6% 4.9% 6130 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 4.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 39.8% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.5% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 35211 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 27.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.2397 мг 20 мг 6.2% 19.1% 1613 г
Ниацин 1.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.2 мг 2500 мг 5.6% 17.3% 1783 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6849 г
Кремний, Si 13.949 мг 30 мг 46.5% 143.5% 215 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 14.5% 2131 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Сера, S 52.2 мг 1000 мг 5.2% 16% 1916 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 13.6% 2299 г
Хлор, Cl 8.84 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 7.4% 4196 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12295 г
Кобальт, Co 2.296 мкг 10 мкг 23% 71% 436 г
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 9.6% 3200 г
Медь, Cu 38.92 мкг 1000 мкг 3.9% 12% 2569 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 14.5% 2116 г
Никель, Ni 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 4.127 мкг 55 мкг 7.5% 23.1% 1333 г
Фтор, F 56.21 мкг 4000 мкг 1.4% 4.3% 7116 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 16.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.3801 мг 12 мг 3.2% 9.9% 3157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 46,5 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги