Рецепт Хлеб солодовый с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб солодовый с семечками

Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 400 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Мука пшеничная из цельного зерна 300 г
Мука 350 г
Солод ржаной ферментированные сухой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб солодовый с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.1 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.8% 894 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.3% 778 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 7.7% 438 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 6909 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.607 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.103 мг 15 мг 20.7% 7% 483 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13736 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1262 мг 20 мг 5.6% 1.9% 1776 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.37 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8232 г
Кальций, Ca 22.33 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4478 г
Кремний, Si 0.374 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8021 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2599 г
Натрий, Na 369.61 мг 1300 мг 28.4% 9.6% 352 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8496 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 1.1% 3137 г
Хлор, Cl 560.57 мг 2300 мг 24.4% 8.2% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 1.3% 2532 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.3% 2577 г
Литий, Li 0.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2125 г
Медь, Cu 86.87 мкг 1000 мкг 8.7% 2.9% 1151 г
Молибден, Mo 2.537 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2759 г
Никель, Ni 6.729 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 2.478 мкг 55 мкг 4.5% 1.5% 2220 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 41.65 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9604 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 0.7% 5015 г
Цирконий, Zr 7.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.721 г от 4.7 до 16.8 г 79.2% 26.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.689 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.474 г min 16.8 г 8.8% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.921 г от 11.2 до 20.6 г 35% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.721 г ~

Энергетическая ценность Хлеб солодовый с семечками составляет 297,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ СОЛОДОВЫЙ С СЕМЕЧКАМИ

Хлеб солодовый с семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,7 %, хлором - 24,4 %

Чем полезен Хлеб солодовый с семечками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб солодовый с семечками, калорийность 297,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб солодовый с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы