Рецепт Суп гороховый с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с макаронами

Бульон говяжий 2000 г
шкурка говяжья варёная как холодец 38 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Тыква (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 33 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Репа (Варка без слива) 85 г
Картофель (Варка без слива) 520 г
Чеснок (Варка без слива) 7 г
Укроп, семена 1 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.1% 1490 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.5% 1825 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.9% 1053 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 9.5% 1420 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 10.9% 1244 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 10.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 9.6% 1406 г
Витамин В4, холин 29.75 мг 500 мг 6% 8.1% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 7.9% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 10.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.179 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7723 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 4.2% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин Н, биотин 1.942 мкг 50 мкг 3.9% 5.3% 2575 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0295 мг 20 мг 10.1% 13.7% 985 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 454.63 мг 2500 мг 18.2% 24.7% 550 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3479 г
Кремний, Si 20.065 мг 30 мг 66.9% 90.8% 150 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 9.2% 1473 г
Натрий, Na 204.21 мг 1300 мг 15.7% 21.3% 637 г
Сера, S 51.37 мг 1000 мг 5.1% 6.9% 1947 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 14.5% 935 г
Хлор, Cl 33.38 мг 2300 мг 1.5% 2% 6890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 44.5 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 10% 1352 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Кобальт, Co 2.896 мкг 10 мкг 29% 39.3% 345 г
Литий, Li 12.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 14.7% 928 г
Медь, Cu 197.16 мкг 1000 мкг 19.7% 26.7% 507 г
Молибден, Mo 10.311 мкг 70 мкг 14.7% 19.9% 679 г
Никель, Ni 25.323 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 2.389 мкг 55 мкг 4.3% 5.8% 2302 г
Стронций, Sr 9.42 мкг ~
Титан, Ti 17.74 мкг ~
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30488 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 7.3% 1845 г
Цинк, Zn 0.6488 мг 12 мг 5.4% 7.3% 1850 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.062 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с макаронами составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С МАКАРОНАМИ

Суп гороховый с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 18,2 %, кремнием - 66,9 %, кобальтом - 29 %, медью - 19,7 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Суп гороховый с макаронами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с макаронами, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы