Рецепт ФМД Салат с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФМД Салат с киноа

Киноа, приготовленная 100 г
Кабачок 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Руккола 50 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Малина 50 г
Свекла, вареная 100 г
Дижонская Горчица [Maille] 10 г
Оливковое масло 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Уксус яблочный 5 г
Петрушка Свежая в Горшочке [Выборжец] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФМД Салат с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.4% 1750 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.7% 3085 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.3% 1111 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 6.4% 2344 г
альфа Каротин 0.931 мкг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 10.4% 1433 г
бета Криптоксантин 5.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 364.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3462 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 3% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 34.086 мкг 400 мкг 8.5% 12.6% 1174 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 17.8% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 6.8% 2168 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.205 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21459 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 26.3% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.4627 мг 20 мг 2.3% 3.4% 4322 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.59 мг 2500 мг 9.3% 13.8% 1075 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3185 г
Кремний, Si 9.569 мг 30 мг 31.9% 47.2% 314 г
Магний, Mg 23.78 мг 400 мг 5.9% 8.7% 1682 г
Натрий, Na 102.35 мг 1300 мг 7.9% 11.7% 1270 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5800 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 9.3% 1597 г
Хлор, Cl 11.64 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 7.1% 2100 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 20.7% 716 г
Литий, Li 5.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.2677 мг 2 мг 13.4% 19.8% 747 г
Медь, Cu 106.06 мкг 1000 мкг 10.6% 15.7% 943 г
Молибден, Mo 2.948 мкг 70 мкг 4.2% 6.2% 2374 г
Никель, Ni 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.821 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6699 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 4.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89485 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4587 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3008 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.502 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 15.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.129 мг ~
Стигмастерол 0.078 мг ~
бета Ситостерол 1.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.46 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.847 г min 16.8 г 11% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность ФМД Салат с киноа составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФМД САЛАТ С КИНОА

ФМД Салат с киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен ФМД Салат с киноа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФМД Салат с киноа, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФМД Салат с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты