Рецепт Банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановая запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Банан (Запекание) 139 г
Творог Обезжиренный 358 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 14.5% 563 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.1% 2000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4% 2047 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 4.4% 1863 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.7% 1748 г
Витамин В4, холин 49.47 мг 500 мг 9.9% 8.1% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.569 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11208 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.6% 4950 г
Витамин Н, биотин 5.99 мкг 50 мкг 12% 9.8% 835 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1186 мг 20 мг 5.6% 4.6% 1788 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.94 мг 2500 мг 5% 4.1% 2001 г
Кальций, Ca 25.84 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3870 г
Кремний, Si 14.183 мг 30 мг 47.3% 38.6% 212 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1934 г
Натрий, Na 35.37 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3675 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2440 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 7.3% 1120 г
Хлор, Cl 50.31 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2166 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3704 г
Кобальт, Co 2.26 мкг 10 мкг 22.6% 18.5% 442 г
Литий, Li 0.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.3378 мг 2 мг 16.9% 13.8% 592 г
Медь, Cu 64.57 мкг 1000 мкг 6.5% 5.3% 1549 г
Молибден, Mo 1.984 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3528 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 7.298 мкг 55 мкг 13.3% 10.9% 754 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26368 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.4934 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.845 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Банановая запеканка составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Банановая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12 %, кремнием - 47,3 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Банановая запеканка

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановая запеканка, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты