Войти

Рецепт Салат из помидоров с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с сыром и чесноком

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 360 г
Сыр Российский император (Сернурский сырзавод) 135 г
Сметана 15% жирности 51 г
Горчица столовая 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.4% 1169 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13% 659 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2929 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 15.7% 542 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 9.7% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.2% 1636 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.778 мкг 400 мкг 3.4% 2.9% 2903 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 11.5% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 14.1% 605 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 3.5% 2431 г
Витамин Н, биотин 1.645 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3040 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.0241 мг 20 мг 10.1% 8.6% 988 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.8 мг 2500 мг 9% 7.7% 1117 г
Кальций, Ca 234 мг 1000 мг 23.4% 20% 427 г
Кремний, Si 3.913 мг 30 мг 13% 11.1% 767 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 5% 1717 г
Натрий, Na 278.93 мг 1300 мг 21.5% 18.4% 466 г
Сера, S 67.5 мг 1000 мг 6.8% 5.8% 1481 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 15.7% 547 г
Хлор, Cl 454.82 мг 2300 мг 19.8% 16.9% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Кобальт, Co 4.037 мкг 10 мкг 40.4% 34.6% 248 г
Литий, Li 18.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1608 г
Медь, Cu 87.27 мкг 1000 мкг 8.7% 7.4% 1146 г
Молибден, Mo 5.463 мкг 70 мкг 7.8% 6.7% 1281 г
Никель, Ni 8.601 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 99.7 мкг ~
Селен, Se 3.97 мкг 55 мкг 7.2% 6.2% 1385 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27397 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 6.6% 1299 г
Цинк, Zn 1.019 мг 12 мг 8.5% 7.3% 1178 г
Цирконий, Zr 3.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.2 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 3.982 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.272 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.708 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.306 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.821 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.272 г min 16.8 г 13.5% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с сыром и чесноком составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Салат из помидоров с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином C - 16,5 %, кальцием - 23,4 %, кремнием - 13 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен Салат из помидоров с сыром и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с сыром и чесноком, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Творожная запеканка с яблоками
Автор Екатерина
156.8
7.7
9.1
10.5
6
1 0
Сырники Иля и Ксю
Автор Ксения ККК
173.5
17.6
4.3
15.4
6
0 0
Интересные блоги
ОдинИзСорока
22-12-2024
Дневник питания за 21.12.2024
Для всех, кто пользуется ватцапом - советую всё по...
2 82
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Юджин (кето+ИГ)
29-12-2024
Тест личности
Жена откопала забавную развлекуху. Неплохой тест ...
7 52
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
Витамины и минералы: 94%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2024-12-29
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 85%