Рецепт Пирог со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливой

Тесто для пирогов 500 г
Начинка для пирога со сливой 450 г
Корица, молотая 5.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.8% 1900 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.4% 2154 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 8.8% 595 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9184 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
бета Криптоксантин 0.702 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4186 г
Витамин В4, холин 18.22 мг 500 мг 3.6% 1.9% 2744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.887 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3104 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.694 мг 15 мг 11.3% 5.9% 885 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7862 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3822 мг 20 мг 6.9% 3.6% 1447 г
Ниацин 0.687 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.68 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1616 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3744 г
Кремний, Si 3.344 мг 30 мг 11.1% 5.8% 897 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3777 г
Натрий, Na 140.4 мг 1300 мг 10.8% 5.7% 926 г
Сера, S 27.74 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3605 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 2.9% 1835 г
Хлор, Cl 204.65 мг 2300 мг 8.9% 4.7% 1124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.6 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 28.93 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.1% 2479 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 5.7% 924 г
Марганец, Mn 0.3352 мг 2 мг 16.8% 8.8% 597 г
Медь, Cu 87.17 мкг 1000 мкг 8.7% 4.6% 1147 г
Молибден, Mo 8.483 мкг 70 мкг 12.1% 6.4% 825 г
Никель, Ni 8.469 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 1.726 мкг 55 мкг 3.1% 1.6% 3187 г
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29985 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1805 г
Цинк, Zn 0.3217 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.332 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.142 мг ~
бета Ситостерол 3.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.325 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.292 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.189 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливой составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВОЙ

Пирог со сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, кремнием - 11,1 %, марганцем - 16,8 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Пирог со сливой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливой, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы