Рецепт Белковый суп с курицей и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый суп с курицей и лапшой

Вода водопроводная питьевая 1500 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Кукурузное масло 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Лук репчатый 124 г
Морковь 191 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый суп с курицей и лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 14.1% 1854 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.7% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.4% 7821 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.7% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.4% 2506 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 50.7% 516 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 53.3% 489 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9000 г
Витамин В4, холин 12.06 мг 500 мг 2.4% 6.3% 4146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 13.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 17.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.273 мкг 400 мкг 2.3% 6% 4314 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 2.9% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 4.4% 5976 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1611 мг 20 мг 5.8% 15.1% 1723 г
Ниацин 1.552 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.79 мг 2500 мг 4.6% 12% 2197 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6693 г
Кремний, Si 2.402 мг 30 мг 8% 20.9% 1249 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 14.1% 1854 г
Натрий, Na 48.29 мг 1300 мг 3.7% 9.7% 2692 г
Сера, S 41.8 мг 1000 мг 4.2% 11% 2392 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 13.3% 1980 г
Хлор, Cl 17.02 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 8.9% 2956 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10791 г
Кобальт, Co 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 43.1% 607 г
Литий, Li 0.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 12% 2174 г
Медь, Cu 53.75 мкг 1000 мкг 5.4% 14.1% 1860 г
Молибден, Mo 3.17 мкг 70 мкг 4.5% 11.7% 2208 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 3.251 мкг 55 мкг 5.9% 15.4% 1692 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 71.32 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5609 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 19.3% 1351 г
Цинк, Zn 0.3796 мг 12 мг 3.2% 8.4% 3161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 1.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Белковый суп с курицей и лапшой составляет 38,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (114.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ЛАПШОЙ

Белковый суп с курицей и лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,4 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Белковый суп с курицей и лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый суп с курицей и лапшой, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый суп с курицей и лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги