Рецепт ПП яблочные-банановые кексы на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП яблочные-банановые кексы на кефире

Яйцо куриное 90 г
Кефир 1% жирности 100 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином [Сырье и приправы] 2 г
Мука Цельнозерновая Смесь [Дивинка] 80 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Бананы 93 г
Яблоко 92 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 2 г
Вишня 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП яблочные-банановые кексы на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.4% 1583 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.7% 1806 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.6% 1296 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4.7% 1852 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 4.523 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 3.981 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.2% 1385 г
Витамин В4, холин 48.2 мг 500 мг 9.6% 8.3% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.759 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5918 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 4.7% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 3.4% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7979 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.312 мкг 50 мкг 8.6% 7.4% 1160 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.046 мг 20 мг 5.2% 4.5% 1912 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.39 мг 2500 мг 7.7% 6.6% 1299 г
Кальций, Ca 97.65 мг 1000 мг 9.8% 8.4% 1024 г
Кремний, Si 4.346 мг 30 мг 14.5% 12.5% 690 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 3% 2827 г
Натрий, Na 101.39 мг 1300 мг 7.8% 6.7% 1282 г
Сера, S 40.11 мг 1000 мг 4% 3.4% 2493 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 14.8% 583 г
Хлор, Cl 47.91 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 3.15 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 4.9% 1741 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2582 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 19% 454 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3% 2825 г
Медь, Cu 60.11 мкг 1000 мкг 6% 5.2% 1664 г
Молибден, Mo 3.389 мкг 70 мкг 4.8% 4.1% 2066 г
Никель, Ni 4.502 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 6.263 мкг 55 мкг 11.4% 9.8% 878 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24067 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.3% 2008 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3520 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.706 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ПП яблочные-банановые кексы на кефире составляет 116 кКал.

  • Порция = 50 гр (58 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ЯБЛОЧНЫЕ-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ

ПП яблочные-банановые кексы на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 22 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен ПП яблочные-банановые кексы на кефире

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП яблочные-банановые кексы на кефире, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП яблочные-банановые кексы на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы