Рецепт Суп с гречкой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с гречкой и сыром
| Картофель | 170 г |
| Гречневая крупа ядрица | 110 г |
| Плавленный Сырок [Дружба] | 90 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Вода | 1500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь | 90 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой и сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5% | 4222 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.7% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.6% | 1333 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.1 мкг | 900 мкг | 12.6% | 26.3% | 796 г |
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 28.3% | 736 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.58 мг | 500 мг | 1.5% | 3.1% | 6596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 11.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 8.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.159 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.8% | 5587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 12.9% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 3.3% | 6329 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.142 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9% | 2334 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2234 мг | 20 мг | 6.1% | 12.7% | 1635 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.94 мг | 2500 мг | 6.7% | 14% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8518 г |
| Кремний, Si | 11.989 мг | 30 мг | 40% | 83.3% | 250 г |
| Магний, Mg | 21.12 мг | 400 мг | 5.3% | 11% | 1894 г |
| Натрий, Na | 110.98 мг | 1300 мг | 8.5% | 17.7% | 1171 г |
| Сера, S | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 6039 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 10.8% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 186.33 мг | 2300 мг | 8.1% | 16.9% | 1234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 8.1% | 2594 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.8% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 2.87 мкг | 10 мкг | 28.7% | 59.8% | 348 г |
| Литий, Li | 10.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 17.5% | 1197 г |
| Медь, Cu | 114.63 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 24% | 872 г |
| Молибден, Mo | 6.408 мкг | 70 мкг | 9.2% | 19.2% | 1092 г |
| Никель, Ni | 2.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.611 мкг | 55 мкг | 4.7% | 9.8% | 2106 г |
| Стронций, Sr | 21.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.95 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5% | 4213 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 12.5% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.2663 мг | 12 мг | 2.2% | 4.6% | 4506 г |
| Цирконий, Zr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.082 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с гречкой и сыром составляет 48 кКал.
- Порция = 300 гр (144 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 87.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ И СЫРОМ
Суп с гречкой и сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 28,7 %, медью - 11,5 %
Чем полезен Суп с гречкой и сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе капучино мой
- Сыр лёгкий Natura
- Творог обезжиренный
- Тыквенный чизкейк (без коржа)
- Granola crunchy bionova
- Йогурт Актибио
- Актибио со злаками
- Йогурт земляника
- Варенье черная смородина Sher
- Соус к шаурме
- Яишница с луком и колбасой
- Заливной рыбный пирог на кефире
- суши Филадельфия
- Морковь по корейски
- Куриный фарш с моцареллой
- Паста шоколадно-молочная milky
- Овощи для шавермы
- грудинка
- Шаурма
- Коктейль
- Горбуша под шубой
- Гороховый суп заготовка
- Тефтели
- Каша из овсянкой крупы
- Хлеб атаманский
- Американо Hohoro coffe
- Конфеты Cocoberry
- Говяжье сердце с овощами
- Икра кабачковая заготовка
- Икра трески
- Сыр творожный с вялеными томатами
- Сыр творожный Оригинальный
- Кетчуп из кабачков
- Кабачково- куриная запеканка моя
- MILKY CHOCOLATE
- Лаваш Ашан (для шаурмы)
- Блинчики шокол. с нач. крем-чиза (150г)
- Победа молочный шоколад чарджет 100% стевиа
- Булочки с корицей и творогом и яблоками
- Победа воздушный молочный шоколад 36% шоколадный мус
- Рассольник заготовка
- Мягкий молочно-камедевый коктейль с голубикой
- Гавайская спесь
- Салат краб/помидор
- Ветчина Ашан КП из индейки 400г
- Аджика заготовка
- Творожная масса с курагой
- Торт
- Салат кукуруза
- Weniger süß müsli 30% | Vitalis
- Курица
- Фасоль заготовка
- Мука соевая
- Рыба
- Яичница с кабачком
- Салат
- шоколад no sugar 27
- Голень с луком и морковью
- Свинина пожжаика
- Суп картофельный с рукколой на свинине
- Пряники Сметанные с начинкой
- Кофе
- Булочки челны хлеб
- Икра кабачковая фасоль новая (копия)
- Запечённые овощи
- Лаваш по - деревенский (Савит - плюс Компани).
- Сочники
- Салат из капусты и перца
- Куриная грудка
- Омлет на воде с кабачком и сыром
- Запеканка ПП творожная
- Блины с протеином
- Пряник мятный яшкино
- Геркулесовая
- Яблочное печенье ШАРЛОТКА
- Ролл фитнес
- Каша рисовая
- Печенье бисквитное в глазури со вкусом манго
- Козинаки
- Улитка с корицей
- Тушеные кабачки с перцем и морковкой
- Варенье ежевика со стевией
- Шпик слоеный Деревенский вареный
- Сыр голландский урсус
- Сыр легкий
- Улитка с корицей Пятёрочка
- Варенье вишневое с косточкой (II 24 г)
- Яичница 17.08
- Филе бедра индейки
- Кабачковые вафли
- Финики Меджул
- Икра щуки Астраханская
- Голубцы ленивые
- Йогурт без лактозы
- Пицца Креветки со сладким чили Додо
- Сыр Адыгейский Легкий Вкус Вилл
- Варенье облепиха яблоко 2:2:3
- Отварные макароны 17.08
- Вафли
- Брауни с бананом в микроволновке
Метки: Как приготовить Суп с гречкой и сыром, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
