Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 740 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Перец черный, молотый или горошек | 15 г |
Окорок свиной | 702 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 18.3% | 378 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.5% | 812 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
альфа Каротин | 0.125 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
бета Криптоксантин | 0.261 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.209 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.742 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.5% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 42.43 мг | 500 мг | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 10.9% | 637 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 14.7% | 475 г |
Витамин В9, фолаты | 4.815 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8307 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5017 г |
гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9748 мг | 20 мг | 19.9% | 13.8% | 503 г |
Ниацин | 5.617 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.48 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
Кальций, Ca | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7205 г |
Магний, Mg | 46.41 мг | 400 мг | 11.6% | 8.1% | 862 г |
Натрий, Na | 570.26 мг | 1300 мг | 43.9% | 30.5% | 228 г |
Сера, S | 119.54 мг | 1000 мг | 12% | 8.3% | 837 г |
Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 7.9% | 881 г |
Хлор, Cl | 871.02 мг | 2300 мг | 37.9% | 26.3% | 264 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2086 г |
Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
Кобальт, Co | 4.847 мкг | 10 мкг | 48.5% | 33.7% | 206 г |
Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.1% | 1361 г |
Медь, Cu | 58.89 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.1% | 1698 г |
Молибден, Mo | 7.201 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.2% | 972 г |
Селен, Se | 11.802 мкг | 55 мкг | 21.5% | 14.9% | 466 г |
Фтор, F | 67.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5936 г |
Хром, Cr | 12.88 мкг | 50 мкг | 25.8% | 17.9% | 388 г |
Цинк, Zn | 0.6907 мг | 12 мг | 5.8% | 4% | 1737 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.941 г | ~ | |||
Валин | 0.676 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
Лизин | 1.363 г | ~ | |||
Метионин | 0.233 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
Треонин | 0.575 г | ~ | |||
Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.676 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
Глицин | 0.479 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
Пролин | 0.535 г | ~ | |||
Серин | 0.525 г | ~ | |||
Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.961 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.277 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты домашние (грудка+лопатка свиная) составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 144 кКал | -% | |
Белки | 20.1 г | -% | |
Жиры | 6.9 г | -% | |
Углеводы | 0.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 70.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|