Рецепт Рассольник с гречкой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с гречкой и курицей

Бульон куриный [Первые блюда] 185 г
Гречка 10 г
Лук репчатый 15 г
Морковь 14 г
Помидор (томат), грунтовый 14 г
Огурцы Бочковые [Емеля] 18 г
Филе Грудки Куриное Сорт Экстра [Таганский Мясокомбинат] 20 г
Масло Топленое [Тотемский Маслозавод] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с гречкой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.3% 3733 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.4% 12167 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 12.5% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 37.3% 823 г
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 40.1% 761 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.6% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.8% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.837 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 7% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 35211 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1911 мг 20 мг 1% 3.1% 10466 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.43 мг 2500 мг 1.5% 4.6% 6505 г
Кальций, Ca 4.14 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 24155 г
Кремний, Si 2.666 мг 30 мг 8.9% 27.2% 1125 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 4.3% 6993 г
Натрий, Na 7.07 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18388 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18553 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 4% 7843 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 3.4% 9424 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 22% 1393 г
Литий, Li 1.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 7% 4386 г
Медь, Cu 21.07 мкг 1000 мкг 2.1% 6.4% 4746 г
Молибден, Mo 1.741 мкг 70 мкг 2.5% 7.6% 4021 г
Никель, Ni 1.139 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 40741 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 7.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 51348 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 3.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.0981 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12232 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рассольник с гречкой и курицей составляет 32,7 кКал.

  • Порция = 91 гр (29.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С ГРЕЧКОЙ И КУРИЦЕЙ

Рассольник с гречкой и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,1 %

Чем полезен Рассольник с гречкой и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с гречкой и курицей, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с гречкой и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы