Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Лук репчатый (Тушение) 57 г
Морковь (Тушение) 33 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Картофель (Варка без слива) 151 г
Шампиньоны (Варка без слива) 220 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Вода, бутилированная, в общем 962 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.3 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10331 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.3% 14000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 6.1% 9955 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.5% 2857 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 25.8% 2390 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 37.4% 1651 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 39.3% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 10.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 24.5% 2500 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 6.1% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 40.5% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 12.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.315 мкг 400 мкг 1.1% 6.7% 9270 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 3.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 17.2% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 1.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 2.5% 22388 г
Витамин Н, биотин 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 30.1% 2049 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 7.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9449 мг 20 мг 4.7% 28.8% 2117 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.81 мг 2500 мг 6.2% 38% 1625 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 8.6% 7337 г
Кремний, Si 4.113 мг 30 мг 13.7% 84% 729 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 12.3% 4944 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 1.8% 32500 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 6.1% 9775 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 20.2% 2996 г
Хлор, Cl 12.78 мг 2300 мг 0.6% 3.7% 17997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 6.7% 8824 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 13.5% 4615 г
Кобальт, Co 2.998 мкг 10 мкг 30% 184% 334 г
Литий, Li 5.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 17.2% 3591 г
Медь, Cu 100.29 мкг 1000 мкг 10% 61.3% 997 г
Молибден, Mo 1.285 мкг 70 мкг 1.8% 11% 5447 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 4.062 мкг 55 мкг 7.4% 45.4% 1354 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 70922 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 28.8% 2137 г
Цинк, Zn 0.1332 мг 12 мг 1.1% 6.7% 9009 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 16,3 кКал.

  • Порция = 363 гр (59.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,7 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 16,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты