Рецепт Кабачки иушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки иушеные

Кабачок (Тушение) 1170 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 170 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 100 г
Сметана 25% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки иушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 15.2% 718 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.4 мкг 900 мкг 24.5% 26.8% 408 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.261 мг 5 мг 25.2% 27.5% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин В4, холин 15.09 мг 500 мг 3% 3.3% 3313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.41 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6240 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 6.3% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.1% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8210 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6049 мг 20 мг 3% 3.3% 3306 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.22 мг 2500 мг 7.6% 8.3% 1314 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 2.2% 5015 г
Кремний, Si 22.055 мг 30 мг 73.5% 80.3% 136 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3610 г
Натрий, Na 5.88 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 22109 г
Сера, S 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15601 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 2.8% 3922 г
Хлор, Cl 11.85 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4580 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 13.6% 804 г
Литий, Li 0.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1837 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 4.9% 2222 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 6.2% 1740 г
Никель, Ni 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31609 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35119 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.976 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%

Энергетическая ценность Кабачки иушеные составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ИУШЕНЫЕ

Кабачки иушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 25,2 %, кремнием - 73,5 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Кабачки иушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки иушеные, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки иушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты