Рецепт Салат 31.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 31.07.2024
| Огурец грунтовый | 317 г |
| Перец сладкий красный | 161 г |
| Сельдерей | 78 г |
| Красный лук маринованный в рисовом уксусе | 88 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 12 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 22 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 92 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 31.07.2024".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.5% | 4222 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.2% | 1867 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.4% | 1818 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 31.4% | 601 г |
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 34.1% | 556 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 8.5% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 12.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.986 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.2% | 4451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.29 мг | 90 мг | 67% | 126.9% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 3.8% | 5102 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 17.4% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5213 мг | 20 мг | 2.6% | 4.9% | 3837 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.8 мг | 2500 мг | 6.4% | 12.1% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 19.75 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 5063 г |
| Кремний, Si | 26.713 мг | 30 мг | 89% | 168.6% | 112 г |
| Магний, Mg | 29.21 мг | 400 мг | 7.3% | 13.8% | 1369 г |
| Натрий, Na | 24.17 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.6% | 5379 г |
| Сера, S | 5.44 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 18382 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 15.2% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 16.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 13545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 8% | 2381 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.2% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 21.4% | 888 г |
| Литий, Li | 19.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 23.5% | 807 г |
| Медь, Cu | 103.99 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 19.7% | 962 г |
| Молибден, Mo | 2.004 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.5% | 3493 г |
| Никель, Ni | 2.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12115 г |
| Стронций, Sr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 45096 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 15% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.4168 мг | 12 мг | 3.5% | 6.6% | 2879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.623 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 25.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.502 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | min 16.8 г | 9.7% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 31.07.2024 составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 31.07.2024
Салат 31.07.2024 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 67 %, кремнием - 89 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 12,4 %
Чем полезен Салат 31.07.2024
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пудинг шоколадно-ванильный ГРАНД
- Овсесырники
- Смузи домашняя
- Батончик baby fox
- круассан какао
- Mätti мюсли ежевика и малина
- Сыр копченный
- Сыр мягкий Trattoria di Maestro Turatti моцарелла 45% 125 г
- Капучино
- Кальмар отварной***мой
- Кекс из овсянки
- Карри с сельдереем
- Молоко кореновское 2,5%
- горох колотый шлифованный 1 сорт
- Кекс из пшенной муки
- Fito cake
- Вафли
- Персиковый соус с кешью
- печеночка трески
- Овсянка Лиса
- вкуснотеево обезжиренный
- Пирог из кабачков
- Шоколад red
- Яичница Шакшука
- Творожный смузи с какао тг
- Графские развалины
- Суп с тефтельками
- Варёный бурый рис
- Сметанник
- Степ лесной орех и карамель шоколад
- Яичница Лиса
- Соус барбекю
- Горошница
- Конфеты со сгущёнкой
- Молочный коктейль с клубникой и мороженым
- Оладьи на кефире
- Шоколадная карамель
- Салат на сегодня
- Темный шоколад с пониженной калорийностью
- Блины кабачковые большие
- Десерт Ne Moloko овсяный с грецким орехом
- Суп чечевичный
- Французский хлеб
- Гранола
- Соус йогуртовый с чили
- Банановый хлеб с овсянкой
- Сыр козий
- Печень куриная
- пастилки освежающие
- куриный бульон
- Лапша из гречневой муки
- Курица на луковом шезлонге под шубой из пармезана
- Паста гочуджан
- Фреш Маффин во «Вкусно - и точка»
- Сырная лепёшка
- Каша гречневая с овощами
- Колд брю с соком персика
- Курица с картошкой
- Омлеттер с беконом и сыром во «Вкусно - и точка»
- Макароны отварные ст-5069к 200
- Палочки сырные [Snack Day]
- Пита с рваной говядиной и соусом тар-тар
- Творог Простоквашино 5 % (200 гр)
- перец болгарский
- Айс Де Люкс Шоколадно-карамельное
- Салат"Оливье" мой
- Салат Витаминный ст-1310к 100
- Вишня в желе
- Булочка шпинатная
- Салат Петровский ст-1405к 100
- помидоры свежие
- FRESH ROASTED EEL мясо жареного угря
- Курица с рисом
- Какао мой (Какао клетчатка напиток)
- Ватрушка с творогом ст8085к 100
- Печенье Задумка крем с варёной сгущёнкой
- Куриная отбивная в кляре.
- Кабачки домашние
- Колбаски
- Свинина с перцами и паприкой тг
- Творог Простоквашино 2 % (200 гр)
- Сырный суп
- Филе бедра индейки Пава Пава
- Шпинатные вафли
- Эскимо
- Вафли овсяно-творожные (2%)
- Кур. филе30.07 в духовке
- Салат миланский
- Вяленая свекла с творожным сыром
- Солянка с бедром индейки
- Протеин сывороточный STEELPOWER FAST WHEY (Меллер)
- Кальций комплекс
- Кабачки30.07
- Рис с яйцом и овощами
- Печеный картофель
- Печеный картофель
- Американо 0,3
- Тарталетка
- IsKaffe TINE
- Рыба(минтай) тушеная в томате с овощами ст-4210к 150
Метки: Как приготовить Салат 31.07.2024, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 31.07.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
