Рецепт Кабачки с фаршем тушёные 27.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с фаршем тушёные 27.07.24

Кабачок 593 г
Рис 27.07.24 209 г
Перец сладкий красный 90 г
Помидор (томат), грунтовый 206 г
Лук репчатый 52 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая 218 г
Подсолнечное масло 12 г
Морковь, замороженная 57 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с фаршем тушёные 27.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.2% 2533 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.2% 949 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.3% 3269 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 8.3% 1277 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 116.925 мкг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 11.3% 943 г
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В4, холин 12.89 мг 500 мг 2.6% 2.8% 3879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.362 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3860 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 11.1% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 25.83 мг 90 мг 28.7% 30.6% 348 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 4.4% 2459 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13587 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.0064 мг 20 мг 5% 5.3% 1987 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 1.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.95 мг 2500 мг 7.9% 8.4% 1263 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6325 г
Кремний, Si 14.756 мг 30 мг 49.2% 52.5% 203 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 2.8% 3902 г
Натрий, Na 14.26 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9116 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 4.5% 2402 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24194 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 18.2% 585 г
Литий, Li 9.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 5.1% 2103 г
Медь, Cu 55.17 мкг 1000 мкг 5.5% 5.9% 1813 г
Молибден, Mo 2.634 мкг 70 мкг 3.8% 4.1% 2658 г
Никель, Ni 2.789 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 2.281 мкг 55 мкг 4.1% 4.4% 2411 г
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24155 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.7438 мг 12 мг 6.2% 6.6% 1613 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.63 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.92 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.34 г min 16.8 г 13.9% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.275 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.275 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.275 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с фаршем тушёные 27.07.24 составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ФАРШЕМ ТУШЁНЫЕ 27.07.24

Кабачки с фаршем тушёные 27.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,7 %, кремнием - 49,2 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Кабачки с фаршем тушёные 27.07.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с фаршем тушёные 27.07.24, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с фаршем тушёные 27.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы