Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 100 г |
Свинина, задняя рулька | 100 г |
Подосиновик | 0 г |
Морковь | 10 г |
Укроп | 5 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.5% | 1086 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8% | 1436 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.9% | 3982 г |
Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9.9% | 1149 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 10.5% | 1089 г |
Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 14.5% | 789 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.8% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 25.63 мг | 500 мг | 5.1% | 5.8% | 1951 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 6.7% | 1689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 14.5% | 791 г |
Витамин В9, фолаты | 3.254 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12293 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.5% | 1754 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 10.3% | 1111 г |
Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.8% | 6289 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.159 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.454 мг | 20 мг | 12.3% | 14.1% | 815 г |
Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.825 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 296.43 мг | 2500 мг | 11.9% | 13.6% | 843 г |
Кальций, Ca | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7806 г |
Кремний, Si | 16.692 мг | 30 мг | 55.6% | 63.5% | 180 г |
Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 4.6% | 2505 г |
Натрий, Na | 29.89 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.6% | 4349 г |
Сера, S | 74.3 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.5% | 1346 г |
Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 12.3% | 926 г |
Хлор, Cl | 21.64 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10628 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 284.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 50.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 3.5% | 3255 г |
Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8427 г |
Кобальт, Co | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 19.5% | 587 г |
Литий, Li | 24.667 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2275 г |
Медь, Cu | 91.08 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.4% | 1098 г |
Молибден, Mo | 3.711 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.1% | 1886 г |
Никель, Ni | 1.868 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 159.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.322 мкг | 55 мкг | 11.5% | 13.1% | 870 г |
Стронций, Sr | 4.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9238 г |
Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.2% | 1393 г |
Цинк, Zn | 0.7827 мг | 12 мг | 6.5% | 7.4% | 1533 г |
Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.77 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
Валин | 0.359 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
Лизин | 0.605 г | ~ | |||
Метионин | 0.182 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.309 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
Аланин | 0.394 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
Глицин | 0.318 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.054 г | ~ | |||
Пролин | 0.285 г | ~ | |||
Серин | 0.305 г | ~ | |||
Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.756 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 18.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.27 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.282 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | min 16.8 г | 9.9% | 11.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.554 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.479 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.67 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.025 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с рулькой и грибами составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 87.5 кКал | -% | |
Белки | 7 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 5.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 82.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|