Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны жареные на сухой сковороде до выпаривания сока | 30 г |
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 20 г |
Льняное масло холодного отжима | 5 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 10 г |
Вода | 54 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.2% | 752 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.9% | 691 г |
Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.5% | 1203 г |
Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 11.1% | 488 г |
Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.1% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.4% | 641 г |
Витамин В4, холин | 80.34 мг | 500 мг | 16.1% | 8.7% | 622 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 9.6% | 566 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 12.921 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3096 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.9% | 915 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.5% | 1555 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 2.8% | 1976 г |
бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.705 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 9.616 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.4% | 520 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 2.661 мг | 20 мг | 13.3% | 7.2% | 752 г |
Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 241.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
Кальций, Ca | 88.57 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.8% | 1129 г |
Кремний, Si | 0.288 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 3.6% | 1508 г |
Натрий, Na | 481.67 мг | 1300 мг | 37.1% | 20.1% | 270 г |
Сера, S | 101.06 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 12.1% | 448 г |
Хлор, Cl | 640.14 мг | 2300 мг | 27.8% | 15.1% | 359 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 5.6% | 971 г |
Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.4% | 1609 г |
Кобальт, Co | 5.427 мкг | 10 мкг | 54.3% | 29.4% | 184 г |
Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4035 мг | 2 мг | 20.2% | 10.9% | 496 г |
Медь, Cu | 179.58 мкг | 1000 мкг | 18% | 9.7% | 557 г |
Молибден, Mo | 5.592 мкг | 70 мкг | 8% | 4.3% | 1252 г |
Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.435 мкг | 55 мкг | 33.5% | 18.1% | 298 г |
Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7186 г |
Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 1984 г |
Цинк, Zn | 1.0281 мг | 12 мг | 8.6% | 4.7% | 1167 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.138 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
Валин | 0.376 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
Лизин | 0.353 г | ~ | |||
Метионин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
Треонин | 0.256 г | ~ | |||
Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.332 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
Глицин | 0.256 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
Пролин | 0.282 г | ~ | |||
Серин | 0.397 г | ~ | |||
Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.391 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 13.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 160.78 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 2.402 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.735 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.049 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.265 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.403 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.136 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.448 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 11.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.349 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.38 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.308 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перепечи с шампиньонами (копия) составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 184.7 кКал | -% | |
Белки | 10.1 г | -% | |
Жиры | 8.1 г | -% | |
Углеводы | 18.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 4.1 г | -% | |
Вода | 62 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|