Рецепт Макароны с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем

Свинина, вырезка 500 г
Лагман-Лапша [Шебекинские] 350 г
Томат Прямой Отжим [Soko Grande] 400 г
Масло Подсолнечно-Оливковое [Аведовъ] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.5% 679 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.7% 1023 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.571 мг 1.5 мг 38.1% 22% 263 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В4, холин 29.53 мг 500 мг 5.9% 3.4% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.7% 1015 г
Витамин В9, фолаты 2.402 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16653 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 8.3% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7614 г
Витамин Н, биотин 1.772 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2822 г
Витамин РР, НЭ 1.0354 мг 20 мг 5.2% 3% 1932 г
Ниацин 1.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.83 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1841 г
Кальций, Ca 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Натрий, Na 16.14 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8055 г
Сера, S 86.61 мг 1000 мг 8.7% 5% 1155 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 6.3% 924 г
Хлор, Cl 19.13 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 2% 2857 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5769 г
Кобальт, Co 3.15 мкг 10 мкг 31.5% 18.2% 317 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Медь, Cu 37.8 мкг 1000 мкг 3.8% 2.2% 2646 г
Молибден, Mo 5.118 мкг 70 мкг 7.3% 4.2% 1368 г
Никель, Ni 4.843 мкг ~
Олово, Sn 11.81 мкг ~
Фтор, F 27.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14663 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 6.1% 942 г
Цинк, Zn 0.815 мг 12 мг 6.8% 3.9% 1472 г

Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ

Макароны с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 38,1 %, витамином B12 - 14,4 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Макароны с фаршем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы