Рецепт Мини лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини лаваш

Колбаса шашлычная с капустой 100 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 5 г
Эстонский сыр 40 г
Мини лаваш 37 г
Руккола 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.6% 717 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.8% 441 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.9% 1659 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 185.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 13.109 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин C, аскорбиновая 22.76 мг 90 мг 25.3% 12% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25424 г
Витамин К, филлохинон 33.5 мкг 120 мкг 27.9% 13.3% 358 г
Витамин РР, НЭ 0.3455 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5789 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.6 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1929 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3860 г
Кремний, Si 19.409 мг 30 мг 64.7% 30.8% 155 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 1% 4813 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20218 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 0.9% 5674 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.8 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6081 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 5.2% 911 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Медь, Cu 31.42 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3183 г
Молибден, Mo 3.662 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1912 г
Никель, Ni 5.493 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 109290 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.171 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.255 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мини лаваш составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.4 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ЛАВАШ

Мини лаваш богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,3 %, витамином K - 27,9 %, кремнием - 64,7 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Мини лаваш

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини лаваш, калорийность 210,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы