Войти

Рецепт Суп с говядиной и чечевицей ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говядиной и чечевицей ОШ

Говядина, шейная часть (Варка) 1500 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 290 г
Морковь (Пассерование) 206 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 330 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 125 г
Подсолнечное масло 62 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Пажитник, семена 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной и чечевицей ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.5% 1027 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8% 1750 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 17.6% 794 г
альфа Каротин 1.36 мкг ~
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 19.7% 709 г
бета Криптоксантин 14.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В4, холин 23.73 мг 500 мг 4.7% 6.6% 2107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 1.962 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20387 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 43.2% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 6.6% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.952 мг 15 мг 6.3% 8.8% 1576 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 3.5% 3940 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1332 мг 20 мг 5.7% 8% 1765 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.95 мг 2500 мг 5.1% 7.1% 1969 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6519 г
Кремний, Si 6.096 мг 30 мг 20.3% 28.4% 492 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 5% 2786 г
Натрий, Na 102.5 мг 1300 мг 7.9% 11% 1268 г
Сера, S 85.4 мг 1000 мг 8.5% 11.9% 1171 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 11.5% 1223 г
Хлор, Cl 158.76 мг 2300 мг 6.9% 9.6% 1449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 8.4% 1654 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8242 г
Кобальт, Co 3.395 мкг 10 мкг 34% 47.5% 295 г
Литий, Li 8.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 7.3% 1918 г
Медь, Cu 107.16 мкг 1000 мкг 10.7% 14.9% 933 г
Молибден, Mo 8.254 мкг 70 мкг 11.8% 16.5% 848 г
Никель, Ni 10.156 мкг ~
Олово, Sn 12.2 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.783 мкг 55 мкг 1.4% 2% 7024 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 13.44 мкг ~
Фтор, F 86.01 мкг 4000 мкг 2.2% 3.1% 4651 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 8.1% 1730 г
Цинк, Zn 1.102 мг 12 мг 9.2% 12.8% 1089 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.894 г от 4.7 до 16.8 г 19% 26.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.56 мг ~
бета Ситостерол 2.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.196 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.939 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с говядиной и чечевицей ОШ составляет 71,6 кКал.

  • Порция = 368 гр (263.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ ОШ

Суп с говядиной и чечевицей ОШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином B12 - 30,9 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 34 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Суп с говядиной и чечевицей ОШ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говядиной и чечевицей ОШ, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной и чечевицей ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-27
Калорийность: 1011 кКал
Витамины и минералы: 80%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Интересные блоги
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Светлана
25-12-2024
Дневник питания за 25.12.2024
Все вегетарианцы немного макаки)) Вызов принят! Фо...
9 51
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
5 2