Рецепт Кабачковые оладьи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с сыром

Кабачок 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.1% 1118 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.4% 949 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4% 2009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 7.9% 1006 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.3% 1259 г
Витамин В4, холин 66.25 мг 500 мг 13.3% 10.6% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 6.2% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.176 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3285 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 7.4% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 4.4% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 4.6% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3632 г
Витамин Н, биотин 5.033 мкг 50 мкг 10.1% 8.1% 993 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0522 мг 20 мг 10.3% 8.2% 975 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.52 мг 2500 мг 5.3% 4.2% 1872 г
Кальций, Ca 115.83 мг 1000 мг 11.6% 9.3% 863 г
Кремний, Si 10.304 мг 30 мг 34.3% 27.4% 291 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3433 г
Натрий, Na 118.41 мг 1300 мг 9.1% 7.3% 1098 г
Сера, S 72.83 мг 1000 мг 7.3% 5.8% 1373 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 11.1% 719 г
Хлор, Cl 172.59 мг 2300 мг 7.5% 6% 1333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 13.76 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1917 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3297 г
Кобальт, Co 2.741 мкг 10 мкг 27.4% 21.9% 365 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Медь, Cu 51.65 мкг 1000 мкг 5.2% 4.2% 1936 г
Молибден, Mo 4.13 мкг 70 мкг 5.9% 4.7% 1695 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 9.098 мкг 55 мкг 16.5% 13.2% 605 г
Фтор, F 38 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10526 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.7946 мг 12 мг 6.6% 5.3% 1510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.93 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 1.547 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.287 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.439 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.925 г min 16.8 г 11.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Кабачковые оладьи с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 34,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с сыром, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы