Рецепт Смузи овощьной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи овощьной

Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка свежая 100 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи овощьной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.1 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 13917 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.4% 10857 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 9.9% 8111 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.5% 5000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 34.7% 2383 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 124.8% 661 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.817 мг 5 мг 16.3% 134.7% 612 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 14% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 9.1% 9000 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 2.5% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.8% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 7.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 10.973 мкг 400 мкг 2.7% 22.3% 3645 г
Витамин C, аскорбиновая 24.9 мг 90 мг 27.7% 228.9% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 9.9% 8333 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 125000 г
Витамин К, филлохинон 167.4 мкг 120 мкг 139.5% 1152.9% 72 г
Витамин РР, НЭ 0.4095 мг 20 мг 2% 16.5% 4884 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.05 мг 2500 мг 8.1% 66.9% 1237 г
Кальций, Ca 31.72 мг 1000 мг 3.2% 26.4% 3153 г
Кремний, Si 4.482 мг 30 мг 14.9% 123.1% 669 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 19% 4396 г
Натрий, Na 126.9 мг 1300 мг 9.8% 81% 1024 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 8.3% 10030 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 28.1% 2930 г
Хлор, Cl 223.24 мг 2300 мг 9.7% 80.2% 1030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 20.7% 3939 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 7.4% 10563 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 284.3% 291 г
Литий, Li 16.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 41.3% 2006 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 59.5% 1389 г
Молибден, Mo 5.01 мкг 70 мкг 7.2% 59.5% 1397 г
Никель, Ni 7.47 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 3.3% 25701 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 72.75 мкг 4000 мкг 1.8% 14.9% 5498 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 51.2% 1618 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 14% 5736 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи овощьной составляет 12,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ОВОЩЬНОЙ

Смузи овощьной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 27,7 %, витамином K - 139,5 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Смузи овощьной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи овощьной, калорийность 12,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи овощьной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы